Hola mi bella comunidad, en esta oportunidad les voy a dejar una receta muy deliciosa, fácil de hacer y que a todos en casa seguro que les va a encantar:
BISTEC CARNE CON VEGETALES
Ingredientes para 4 personas:
- 800 gr de Carne de res en bistec
- 1 Cebolla picada
- 1 Tomate picado
- 1 Perejil picado
- 3 Cabezas de ajo
- Salsa soya al gusto
- Sal al gusto
- 3 Cucharadas de pasta de tomate
- Aceite vegetal o de oliva
Paso 1:
En un plato hondo o recipiente poner la carne y agregar el aceite
Agregar la salsa soya
Agregar las cabezas de ajo machacadas y picadas
Agregar la sal al gusto
Revolver con las manos hasta que la carne agarre todos los sabores y meter en la nevera aproximadamente una hora, luego sacar y esperar que la temperatura de la carne este al clima
Paso 2:
En una olla caliente agregar aceite
Agregar la carne
Dejar cocinar 10 minutos y agregar la cebolla
Agregar el tomate
Agregar la pasta de tomate
Revolver y dejar cocinar 5 minutos
Agregar el perejil picado y revolver
Y los bistec con vegetales ya están listos
Emplatar y acompañar con arroz blanco
Espero que les haya gustado y lo hagan en casa y verán que a todos gustará
Nota: Las fotos de esta publicación fueron tomadas por mi, con la cámara de un teléfono celular BLU GRAND M
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