Hello, coffee lovers around the world.
When we're far from home, it's hard to make that longed-for and delicious morning coffee. I think it's the most important coffee of the day, as it helps us start the day with joy and energy.
But what do we do when we're traveling?
My wife and I recently found ourselves in that situation. We were in Cienfuegos and didn't have any coffee, so, very early in the morning, we went for a walk around the city to find a coffee shop that opened early so we could enjoy a cup.
That's how we found Coffee shop San Carlos, a centrally located, comfortable place with great coffee.
There, to our great surprise, we found that they prepared espresso, cortado, and cappuccino.
The coffee was reasonably priced and of better quality than we expected, given the atmosphere of the place.
So we settled in and were able to have breakfast and drink coffee to our heart's content.
What's so special about this coffee shop? It's a place where everyone passes through on their way to or from work. That's why the atmosphere is so lively; some people are smoking, and there's also the noise from the avenue.
These details make the place feel alive, constantly moving, and it's quite interesting. Except that it makes it a quick stopover coffee shop, not a place to sit and enjoy your coffee and lose yourself in thought.
So much so, that many people drink their coffee standing at the counter and continue on their way.
And the place is furnished. The low seats are quite comfortable, while the high ones, where my wife and I were sitting, were a bit uncomfortable, since we had nowhere to rest our feet.
The fact that everything was black didn't bother me, although I must admit it gave the place a somewhat unattractive look.
However, I really like furniture in this color. It contrasts very well with any wall color.
And it's perfect for photography.
So, almost by chance, we stumbled upon Coffee shop San Carlos, right in the heart of Cienfuegos.
A coffee shop with excellent coffee that was a lifesaver, since every morning we were in that city, it was there that we bought our first coffee of the day.
If you go to Cienfuegos, don't look far. This is the only and best place to buy coffee if you're an early riser like us. I highly recommend it.
Versión en español
Hola, amantes del café alrededor del mundo.
Cuando estamos lejos de casa es difícil prepararnos ese ansiado y delicioso café de las mañanas. Creo que es el café más importante del día, ya que nos hace comenzar con alegría y fuerzas la jornada.
Pero, ¿y cuando estamos de viaje, qué hacemos?
Mi esposa y yo nos encontramos recientemente en esa posición. Andábamos por Cienfuegos y no teníamos café, así que, bien temprano en la mañana, salimos a caminar la ciudad para encontrar una cafetería que abriera bien temprano y poder disfrutar del café.
De ese modo encontramos la Cafetería San Carlos, un local bien céntrico, cómodo y con buen café.
Allí encontramos, para nuestra gran sorpresa, que preparaban café expreso mulato, cortadito y capuchino.
El café estaba a buen precio y con mejor calidad de la que esperábamos, debido al ambiente del local.
De modo que nos instalamos y pudimos desayunar y beber café hasta saciarnos.
¿Qué sucede con esta cafetería? Que es un lugar de paso para todos los que salen al trabajo o regresan temprano de trabajar.
Por eso el ambiente es de mucha algarabía, algunos fuman y tiene también el ruido de la avenida.
Estos detalles hacen que el lugar se sienta vivo, en constante movimiento y es algo interesante. Solo que la convierte en una cafetería de paso, no un lugar donde sentarse a disfrutar del café y perderte en tus pensamientos.
A tal punto, que muchos beben su café, parados en la barra y continúan su camino.
Y eso que el local está amueblado. Los asientos bajos son bastante cómodos, mientras que los altos, donde estábamos sentados mi esposa y yo, eran un poco incómodos, ya que no teníamos dónde reposar los pies.
El hecho de que todo fuera de color negro, no me molestaba, aunque debo reconocer que le daba un aspecto poco atractivo al lugar.
No obstante, a mí me gusta mucho el mobiliario de este color. Contrasta muy bien con cualquier color de pared.
Y para fotografiar, se presta de maravilla.
Así que, de esta forma, casi de casualidad, encontramos la Cafetería San Carlos, en pleno corazón de Cienfuegos.
Una cafetería con muy buen café y que nos salvó, ya que cada mañana que estuvimos en aquella ciudad, fue allí donde compramos el primer café del día.
Si van a Cienfuegos, no busquen mucho. Este es el único y mejor local donde comprar el café si son madrugadores como nosotros.
Se lo recomiendo.
