現在流行懷舊,很多人更覺得新的不如舊的,正如我媽差不多每次出去吃飯,都說不好吃,又貴,又說以前多少錢多少錢就能吃到,就算是在家做飯,都會說現在買菜很貴什麼什麼的,又說現在已經吃不回以前的鮮。
亦有很多人懷念舊事物舊建築,保育一題漸見興起,這建築已有數百年歷史,運用的技術獨一無二,應該保留;那小遊戲是五十年前最流行的遊戲,那時連遊戲機都沒有,玩的就是這些,應該保留。其實懷舊代表著社會的進步,因為,社會中的人有餘暇有空間,亦有那思維心態去關注舊事物,關注保育了。幾十年前的香港,跟本沒有人說保育,說舊事物,因為社會整體仍不是十分富裕,大家最關注的仍是賺錢養家,不過現在社會整體富裕了,至少沒飯吃的壓力大減,所以多了懷舊保育的議題出現。
不過有時舊的不一定是好的,終於說到正題了,其實我早兩天去了一間老牌冰室去吃飯。這冰室叫鑽石冰室,是真正的舊式冰室,在香港只餘下很少,可能不足10間,加上鑽石冰室位於香港打卡熱點彩虹邨,就是每一個Kpop MV只要在香港拍都會到這裡取景的彩虹邨,已成為一套的打卡朝聖Package,這天來到彩虹,就試試唄。
這種舊式冰室的門面,都真的很久沒有見過了,由於去的是午飯時間,人也很多,我都沒有想過平日公共屋邨內的餐廳都那麼熱閙,因為人多的關係,都不方便拍太多照。由於早陣子做過一次大裝修,有些古舊的味道失去了,多了是乾淨,不過那一種傳統冰室的木製卡位仍然存在。
例牌的叫了一個常餐,這裡的常餐很特別,只有兩種,都沒有湯麵類的,先來個牛油方包,沒有炒蛋,這就是我在上篇說的舊式常餐只有一塊面包了!
然後是一個豬扒意粉,豬扒好像有點老,味道還可。
在網上看到很多人說這裡很有人情味,可能剛好餐廳忙吧,又可能我不是街坊吧,我又真感受不到,也有人說這裡仍然很便宜,是的是便宜的,這餐$40, 但我家附近一式較舊的餐廳也可以這個價錢,又不是真的特別便宜。不過,可能新一代年輕人成長時已經沒機會接觸這些冰室吧,我是經歷過的,倒真的沒太大感覺。
這裡作為一間餐廳,是挺普通的,不過因為歷史的原因,成為了特別的存在,是值得懷舊一下的,但也不要太過神化。