最近开始了一项艰巨的任务:选购整体厨房。可以说是把英国的主流整体厨房的品牌,像Magnet, Wren, Howdens等通过线上/线下的预约,已经都看了一遍。总算对整体厨房需要注意的地方有了一个基本的概念。
图源:Pixabay
首先说说整体设计。前面提过,在英国这里主流的厨房都是开放式的,厨房,餐厅,客厅都是连在一起的。同时,如果空间允许的话,一般会在厨房的操作台附近再添加一个岛台,把厨房的功能分区,同时还能增加储物空间。因此在选择厨房品牌的时候要考虑其整体设计,以及岛台的设计是否合理。
在厨房台面的选择上,主要有花岗岩(Granite),石英石(Quartz),木制,复合板(Laminate)等多种选择。选择用石材作为厨房台面,其特点就是美观大气,经久耐用,但造价较高。目前设计师主推的是复合板材质的台面,其特点是各种样式,颜色的选择很多,造价相对便宜。如果过个几年不想要了,可以很方便的更换新的台面。
最近在整体比较的过程中有一项新的(可能也不新,但对我而言是新的)设计让我非常喜欢,那就是Handless,也就是说,橱柜,抽屉等都没有把手,这样的厨房感觉非常现代。因此我们在选择的过程中,把这种没有把手的设计作为必须考虑的设计要素之一。
在灶台的选择上,又有电炉,电磁炉,燃气三种选择。如果喜欢中餐中的爆炒,那么只能选择燃气灶。但在电炉和电磁炉之间,我们有些犹豫。目前越来越多的人选择电磁炉。但我似乎听过电磁炉有辐射,更倾向于电炉。最近在朋友家还看到了一个很奇葩的灶台,四个电磁炉灶口,外加一个燃气灶。把两者的优点结合在了一起。
面对这么多的选择,刚开始的时候我确实有些无所适从,但随着和各家品牌销售人员的沟通,慢慢的心理有了数。