看了大伟哥写的关于饮食和习惯的这篇文章，深有同感，反正作为一个北方人，我是不能适应甜豆腐脑和咸粽子的。
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不过，对于我个人而言，饮食习惯还是能够改变的。
记得很多年前，在第一次来英国的那一年，赶上我和媳妇的结婚纪念日，想选一家有特色的餐厅去庆祝一下。当时国内还不流行吃Pizza，至于现在能在超市中买到的pizza似乎只能在必胜客那样的餐厅才能吃到。于是，决定去必胜客体验一下西餐。
现在还记得很清楚，当时点了他家的烤鸡翅，蔬菜沙拉，当然pizza是必不可少的。由于我和媳妇当时都不喜欢Cheese的味道，于是在点pizza的时候和服务员说，我们的pizza不要cheese，当时服务员在满是错愕的眼神中和我们反复确认后才下了单。说实在的，那个没有cheese pizza的味道已经完全忘记了，但当我们提出不要pizza后服务员的惊愕眼神却让我现在都还记得。。。
如果我现在听谁说要不带cheese的pizza，我的眼神应该会更加惊愕吧。没有cheese的pizza可以说是失去了pizza的灵魂啊，这怎么可以？？？
到了英国后我对于cheese由最初的反感和抗拒，到慢慢接受，再到现在的喜欢，可以说是把自己的习惯给彻底改变了。有些时候，我会一边喝红酒，一边品尝cheese，真的是人间美味啊。。。
孩子们小的时候由于经常在幼儿园吃饭，甚至会吃两顿饭，于是喜欢了英国这边的食物，比如：pizza，burger，鱼薯，pasta等等，甚至就连冷三明治都很喜欢。最早的时候他们对中餐炒菜不是很喜欢，但由于我家吃中餐更多些，慢慢的，他们就中西结合，中餐西餐都喜欢了。
所以说，人可以说是适应性非常强的动物，所谓一方水土养一方人，如果人搬家了，水土换了，慢慢的人就会适应新的环境。
