民俗体验之西安回民街

Words
695
Reading
4 min
3h

这次到西安,选择的是一家非常有特色的民宿酒店。他家的装饰妥妥的秦汉风,里面的服务小哥也是一身中式打扮。这个民宿酒店位于正市中心位置,到回民街也就是步行距离。于是匆匆放下行李,直奔回民街。

image.png

image.png

第一个任务肯定是要解决肚子问题。于是直奔一家回民网红烧烤店。据说他家经常要排队等座位。由于我们到的已经很晚了,因此直接落座开吃。他家的服务也是非常有特色的,根本就没有菜单。服务员端着各式烤好的串穿行于食客之间。需要的话就直接告诉他们,我要5串羊肉串,再来2串牛肉串,每次吃到的都是现出锅的。店里的饮料也是老式北冰洋汽水和酸梅汤等饮品。

照片呢?完全忘记拍照了,一是确实很饿了。二是,等等,没有原因,就是忘记拍了。。。

吃完后结账方式也是非常有意思,数竹签子和盘子。算下来价格非常的公道。

吃饱后就开始了在回民街的闲逛。这一路上到处是升腾的烟火气。尽管都快10点钟了,无数家烤肉店还在热火朝天的营业中。似乎也不用选择怎么走,反正哪里人多就往哪里走。

image.png

image.png

image.png

这家店铺别处心裁,用各种兵马俑造型为其招揽顾客。不得不说,其装饰确实非常吸引人。但店中全是糖果,还是不要进了吧。

image.png

image.png

image.png

image.png

image.png

image.png

image.png

这家的炒酸奶冰激凌非常有特色。刚炒出来的冰激凌卷卧在小纸碗里,造型非常精致。小勺一挖,外面带点冰霜的微脆,入口瞬间化成浓郁细腻的奶香,酸甜适口,非常解腻。

image.png

image.png

image.png

误打误撞遇到的当地百年老店:军军绿豆糕。超级细滑好吃,秒杀原来吃过的所有绿豆糕。他家的绿豆糕不同于平时吃过的绿豆糕,主要两个特点:一是低糖,而是超级绵软。以至于走的时候给家人打包了好几盒。

image.png

脚下踏着百年的青石板路,嘴上还回味这绿豆糕的香气。这种为了美食和烟火气奔赴的快乐,大概就是旅行最让人上头的地方了吧。

民俗体验之西安回民街 | Ecency