Bugün banyolu su böreği denemesi yaptım. Daha önce de yapıp buzluğa atmıştım daha onları çıkartmadım bunlar kayınvalidemde yaptıklarım herkes çok beğendi 😃 tam puan aldı 👍denemenizi tavsiye ederim.
Bu börekler için iki yufka yeterli , önce 50gr tereyağı eritip içerisine 4yemek kaşığı süt koyuyoruz. Birinci yufkayı serip yağ karışımından suruyoruz. Sonra ıkıncı yufkayı serıp yağ karışımı sürüp kesiyoruz ve lor koyuyoruz ben izmir tulumu koydum, içinde eridi ve kat kat güzel bir tadı oldu. Neyse sardıktan sonra bir kaba 1lt su 1çay kaşığı karbonat koyup tek tek suya batırıp (10sn ) tepsıye dızıyoruz.
Bu böreklerin yanına kısır çok yakışır diye düşündük 😍
@rabiaaykut ile hazırladıklarımızla kayınvalidemde güzel bir pazar geçirdik , elimize sağlık 😃
Umarım sizlerinde pazar gününüz güzel geçmiştir 🌼