kayseri yöresine ait yağlama.birazcik zahmetli ama olsun çok mu çok lezzetli,..çocuklarim cok seviyor..onlar istedi mi zahmetli olsada başina gecip işin yapiyorum.bu zamanlar gececek ve onlar büyüyüp ayri bi hayat yasadiklarinda güzel hatiralarimiz olmus olacak.cünku hazirlarken yanima gelip anne ben de yapmak istiyorum derler.beraber eglenerek bazen atısarak yapariz.