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Apreciada familia Steemit, hoy le voy a hablar de la sabrosa arepa venezolana.
La Arepa Venezolana es un alimento que su harina proviene del maíz. Los venezolanos acostumbramos tener en nuestra mesa, éste sabroso alimento, que puede acompañarse con otro alimento para degustar.
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La arepa es parte de nuestra cultura y se come en todo el territorio venezolano.
La palabra arepa proviene de los indígenas Cumanagotos y la pronunciaban "erepa", que para ellos significaba maíz. El maíz era un alimento trascendental en la dieta de los indígenas.
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La arepa es el plato exclusivo en la mesa venezolana.
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En estos tiempos de escasés, no conseguimos a diario la harina precocida, pero sancochamos la el maíz ya trillado, molemos, amasamos para luego cocinarla y servir en nuestra mesa.
Espero que se a de su agrado este contenido. Hasta la próxima.