Cocina Fusión #2 "China-Venezuela": Salsa Agridulce

¡Buenas ChefSteemians!

Este post es realizado por la cantidad de peticiones recibidas de parte de mis seguidores jajaja 😉. Me complace explicarles esta deliciosa y sencilla receta de la salsa agridulce china, la cual queda espectacular con cualquiera de los diferentes platos asiáticos. También se le puede agregar a las carne y el pollo en forma de aderezo para hacerlos a la plancha 😍.

Ingredientes Para una porción:

  • 1/4 de Taza de Agua.
  • 1/4 de Taza de Vinagre.
  • 1/4 de Taza de Salsa de Tomate.
  • 4 Cucharaditas de Azúcar.
  • 1 Cucharadita de Fécula de Maíz.

Preparación

En una olla pequeña vertemos el agua, el vinagre y la salsa de tomate. Luego con un batidor revolvemos toda nuestra mezcla y colocamos la olla en el fuego, mientras seguimos revolviendo. Por ultimo cuando este hirviendo nuestra mezcla le agregamos la azúcar y la fécula de maíz, mientras seguimos revolviendo hasta que se espese nuestra salsa y listo. Ahora solo hay que dejar que la salsa llegue a temperatura ambiente para poder consumirla.

Este post es la continuación de la Cocina Fusión "China-Venezuela": Lumpias. Espero les haya gustado y la disfruten tanto como yo 😉.

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