En esta oportunidad quiero compartirles una receta típica de la familia, que preparo todos los años en diciembre como plato principal el 24 y 31 de Diciembre y en el cumpleaños de mi nieta en Junio porque es su plato favorito.
En mi familia desde hace muchos años yo he sido la encargada de realizar el plato principal que es el tan famoso arroz chino de la Abuela Blanca, el año pasado en Diciembre mi nieta @karenulloa93 tuvo la idea de grabar toda la preparación para que quedara el procedimiento para cualquier persona de la familia que lo quisiera hacer y para los familiares que se han tenido que ir del país, que pudieran seguir con la tradición.
Los ingredientes son:
- Cebollín
- Ajoporro
- Pimentón Pintón
- Ají dulce
- Cebolla
- Ajo
- Tocineta
- Arroz
- Espaguetis
- Salsa de Soya
- Caldo de Pollo
- Huevos
Preparación
Esta es una de las tantas historias, que les seguiré contando semanalmente de La abuela, que esta vez fue el tan esperado arroz chino que prepara todos los años en navidad.
Espero que les guste y si fue así, me gustaría comentaran que les pareció, dejar su voto, dar resteem y que intenten prepararlo para que sepan lo sabroso que es.