Queridos/as Steemians, seguro que hay muchos fans del GinTonic por aquí… ¿os habéis planteado alguna vez como podéis hacer vuestra propia Ginebra?
¡Pues están de suerte!
Hoy os traigo la forma de hacer GIN en unos pocos sencillos pasos.
Seguramente estaréis pensando que el proceso será muy largo y laborioso, pero es justo todo lo contrario.
¿Qué necesitamos?
- 75 cl de vodka
- 1 colador o filtro para café
- 1 recipiente o envase con tapa hermética (75 cl)
- 1 botella vacía (75cl)
- Botánicos de nuestra elección como bayas de enebro (imprescindibles), semillas de cilantro, cardamomo verde, pimienta rosa, anís estrellado, piel de limón, piel de naranja o cualquier ingrediente de su agrado.
Lo primero de todo es adquirir un botella de cualquier marca de Vodka, podemos encontrarlo en el supermercado. Utilizaremos este Vodka como alcohol base.
Seguidamente verteremos todo el Vodka en el recipiente con tapa hermética, añadimos los botánicos que deseemos, sobre todo las bayas de Enebro. Sin estas bayas no hay Ginebra, así de claro. En este recipiente será donde se realizará la maceración de 48 horas, sí sólo 48 horas.
Una vez pasados estos dos días, colaremos el brebaje resultante con el colador o filtro de café, retirando todos los restos de botánicos y especias.
Una vez hecho esto, pondremos la botella con Ginebra a la nevera y ya estará lista para servir.
¡A disfrutar de vuestra propia GINEBRA! 🍸🍸🍸🍸🍸
¿Qué os parece?¿Fácil no?
Espero vuestros comentarios. ¡Gracias!