티수업이 끝나고 커피수업을 들어간지 이틀째, 글을 못 올린지 삼일째인 오늘 드디어 커피수업을 듣는가 했는데 커피원두를 분쇄하는 분쇄기의 눈금을 보고 커피의 분쇄강도를 맞추는 법과 분쇄된 커피를 편평하게 다져주는 도구의 종류를 알아보는 시간만을 가져서 올릴만한 내용이 없네요... 그래도 내일은 여러나라의 커피원두를 블렌딩하여 아메리카노를 만들어 보는 시간을 가질것 같아 올릴만한 내용이 나올것 같습니다. 조금만 더 기다려주세요~
