Selamat malam sahabat steemian yang aku sukai,,Semoga kalian sehat selalu dalam beraktivitas sehari-hari,dan bisa memberi postingan-postingan yang bagus dan baru!!
Malam hari ini saya akan membagikan resep Bakso Balado yang enak dan lezat, cara membuatnya cukup gampang dan mudah.!!
Bahan-bahanya : |
---|
- Bakso 250 gr
- Minyak goreng
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt merica
- Bawang bombai 1 bh, potong setengah
- Cabe hijau
- Asam jawa
Bumbu Uleg : |
---|
- 6 butir bawang merah
- 1/2 potong bawang bombai, sisa yang tadi
- 1 bh tomat
- 2 bh Cabai merah kriting
- Cabai kecil sesuai selera (kalau mau pedes bisa disesuaikan ya)
Cara membuatnya : |
---|
- Goreng pentol bakso sampe agak kering
- Siapkan minyak untuk menumis, kemudian tumis bawang bombai, cabe hijau.. kemudian masukkan bumbu uleg.. tumis sampai harum.
- Setelah itu masukkan bakso, masukkan garam, gula, air asem jawa, merica aduk sampe tercampur semua. Koreksi rasa lalu hidangkan.
Selamat mencoba!!!!
Jangan lupa upvote dan follow me @andreangocha