[EN/SPN] My amazing delicious pancakes - Mis increíbles y deliciosas tortitas

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Hello to all users,who love to prepare homemade food.

Culinary art is a pleasure and hobby for me.
I know that when you do something with a lot of care and love, you get excellent results.
Making delicious home cooked food is an art - you have to be able to make it come out of your soul.
I was provoked by this challenge of " Hive Top Chef " and decided to offer you my recipe for pancakes,which we all love and eat with pleasure.

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The recipe is not traditional there is my trick.I added sparkling water,which makes the pancake tender

Ingredients:

  • 4 eggs
  • 400 g yoghurt
  • 300 g sparkling water
  • 400 g white flour
  • 1 tsp baking soda
  • 2 tsp salt
  • 1 tsp sugar
  • 2 vanilla powder
  • 3c/l oil!

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Start with the eggs and sparkling water, add the yogurt with the baking soda, salt, sugar and vanilla, and oil.
Mix the mixture well.

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Gradually add the flour, stirring constantly.
To make a smooth mixture.

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Let the mixture rest for 10 minutes.Then proceed to baking the pancakes.

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This is what the finished baking mixture looks like.

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These are my pancakes.
Try them,you will be pleasantly surprised by their irresistible taste.
You can top them with sweet or savoury filling as you like, and why not both? - The choice is yours according to your taste.

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He pictures were taken with my phone Retmi Note 10.

Thanks in advance to everyone who liked this post!

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Thanks for visiting my blog!

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Hola a todos los usuarios, a los que les gusta preparar comida casera.

El arte culinario es un placer y un hobby para mí.
Sé que cuando se hace algo con mucho cuidado y amor, se obtienen excelentes resultados.
Hacer una deliciosa comida casera es un arte: hay que conseguir que te salga del alma.
Este reto de "Hive Top Chef" me ha provocado y he decidido ofreceros mi receta de tortitas, que a todos nos encanta y comemos con mucho gusto.

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La receta no es tradicional hay mi truco.he añadido agua con gas,que hace que el panqueque sea tierno

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 400 g de yogur
  • 300 g de agua con gas
  • 400 g de harina blanca
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 de vainilla en polvo
  • 3c/l de aceite

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Empieza con los huevos y el agua con gas, añade el yogur con el bicarbonato, la sal, el azúcar y la vainilla, y el aceite.
Mezclar bien la mezcla.

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Añadir poco a poco la harina, removiendo constantemente.
Para conseguir una mezcla homogénea.

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Deje reposar la mezcla durante 10 minutos y proceda a hornear las tortitas.

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Este es el aspecto de la mezcla horneada terminada.

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Estos son mis panqueques.
Pruébalas, te sorprenderá gratamente su irresistible sabor.
Puedes rellenarlas con un relleno dulce o salado, a tu gusto, y por qué no con ambos. - La elección es tuya según tu gusto.

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Las fotos fueron tomadas con mi teléfono Retmi Note 10.

Gracias de antemano a todos los que les ha gustado este post!

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