A panqueca de aveia com banana é uma boa opção para o pequeno almoço, é pouco calórica ideal para quem tem necessidade de fazer dieta.
A aveia é uma grande fonte de energia, contém ainda um alto teor de fibra, ajudando a regular o trânsito intestinal.
Como sou muito gulosa optei por barrar um pouquinho de tuli-creme. 😉
Ingredientes:
75gramas de aveia em farelo
1ovo grande
300ml leite magro
1banana pequena
Opção de mel e/ou canela
Misturar todos os ingredientes num recipiente e triturar tudo com a varinha mágica até ficar uma massa homogénea.
Numa fritadeira colocar 1colher de manteiga magra e adicionar a massa a cozer por 2min(lume no minimo),virar a panqueca e cozinhar por mais 2min.
Opção barrar com geleia e/ou chocolate para os gulosos. 😉
Bom apetite.