Łosoś tym lepszy im w większym akwenie pływa (także atlantycki będzie smakował lepiej aniżeli norweski) - a miejsce zakupu ma raczej drugorzędne znaczenie. Ale odpowiadając na pytanie - kupujemy w tych sklepach gdzie jest ruch - bo to pewnego rodzaju gwarancja świeżości co też ma znaczenie.
RE: Łosoś pod pistacjową kołderką - przepis krok po kroku