Cocina mexicana · Tacos Guisados

Heute geht es in's Guisados. Es befindet sich sehr zentral in San Miguel de Cozumel, direkt hinter der autofreien Touristenzone hinter dem Benito Juarez Park.

Hoy es Guisados ​. Tiene una ubicación muy céntrica en San Miguel de Cozumel, justo detrás de la zona turística sin automóviles detrás del Parque Benito Juárez.

Tacos Guisados sind eine Auswahl verschiedener Eintöpfe, darunter zum Beispiel traditionelles Bohnenchili. Der Besucher kann seine Tacos hier nach Lust und Laune befüllen lassen. Das Besondere an dieser Location hier ist, dass die Tacos aus blauem Mais bestehen. Sie sind zwar etwas trockener als die aus hellem Mais. Dafür nehmen sie aber mehr Flüssigkeit auf, ohne kaputtzugehen.

Los tacos guisados ​​son una selección de diferentes guisos, entre los que se encuentra el tradicional frijol chili, por ejemplo. Los visitantes pueden llenar sus tacos aquí como les plazca. Lo especial de esta ubicación aquí es que los tacos están hechos de maíz azul. Son un poco más secos que los elaborados con maíz blanco. A cambio, sin embargo, absorben más líquido sin romperse.

So sehen die kleinen Schächtelchen aus, in denen die Rechnung serviert wird. Da fällt einem das Bezahlen gleich nicht mehr so schwer ;)

Así lucen las cajitas en las que se sirve el billete. Pagar ya no es tan difícil ;)

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