Cocina mexicana · Huaraches Pechuga de Pollo

Willkommen im El Charco De Las Ranas Grill, einem gemütlichen Eck-Restaurant, das direkt am Palacio Municipal in Playa del Carmen liegt.

Bienvenido a El Charco De Las Ranas Grill, un acogedor restaurante de esquina ubicado justo al lado del Palacio Municipal en Playa del Carmen.

Hier gibt es neben Frühstück und Salaten auch hausgemachte Gerichte aus Veracruz und von der Halbinsel Yucatan wie zum Beispiel Huaraches. Das sind oval geformte, dicke Tortillas mit einer Lage aus Frijoles, Gemüse, Salat, Fleisch, Sahne und etwas Käse.

Además de desayunos y ensaladas, también hay platillos caseros de Veracruz y la península de Yucatán, como los huaraches. Estas son tortillas gruesas de forma ovalada con una capa de frijoles, verduras, lechuga, carne, crema y un poco de queso.

Das Fleisch wird auf dem hauseigenen Holzkohlegrill zubereitet und ist gut gewürzt, aber nicht scharf. Natürlich gibt es am Tisch noch Salsa zum Nachlegen ;)

La carne se prepara en la parrilla de carbón de la casa y está bien condimentada pero no picante. Por supuesto que todavía hay salsa en la mesa para rellenar ;)

Das Besondere am El Charco De Las Ranas Grill ist, dass die Speisen frisch zubereitet werden und dass die Tortillas handgemacht sind.

Lo que hace especial a El Charco De Las Ranas Grill es que la comida está recién preparada y las tortillas están hechas a mano.

Hier ist für jeden etwas Passendes dabei!

¡Hay algo para todos aqui!

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