Ingrédients:
- pour la pâte:
- 300gr entre farine et semoule fine
- 1 càc de levure boulangère
- 1 càc de sucre
- 1 càs d'huile d'olive
- une pincée de sel
- La garniture:
- 1/2 boîte de tomates passata
- 1 boîte de thon
- 3 oignons
- fromage râpé
- sel
préparation
- Préchauffer le four à 220°.
- Couper la tomate et l'oignon en rondelles , assaisonner avec un peu de sel et du poivre .
- Etaler la pâte, puis tartiner la avec de la crème fraîche puis disposer les tomates , les oignons et du thon puis parsemer le fromage râpé, verser un filet d'huile d'olive .
المكونات:
- للعجين:
- 300 غرام بين الدقيق والسميد الناعم
- 1 ملعقة صغيرة من خميرة الخباز
- ملعقة صغيرة من السكر
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- رشة ملح
الملء:
- 1/2 علبة من الطماطم (البندورة)
- علبة واحدة من التونا
- 3 بصل
- جبن مبشور
- الملح
التحضير
- سخن الفرن إلى 220 درجة.
- يُقطّع الطماطم والبصل إلى شرائح ويتبل بالملح والفلفل.
- يوزع العجين وينشره مع الكريمة ثم يرتب الطماطم والبصل والتونا ويرش مع الجبن المبشور مع رذاذ زيت الزيتون.
Ingredients:
- for the dough:
- 300gr between flour and fine semolina
- 1 teaspoon baker's yeast
- 1 teaspoon of sugar
- 1 tablespoon of olive oil
- a pinch of salt
The filling:
- 1/2 can of tomatoes passata
- 1 can of tuna
- 3 onions
- grated cheese
- salt
preparation
- Preheat the oven to 220 °.
- Cut the tomato and onion into slices, season with a little salt and pepper.
- Spread the dough, spread it with cream then arrange the tomatoes, onions and tuna and sprinkle with the grated cheese, drizzle with olive oil.
