3년전 일본에서 먹은 앵두! 일본의 덴도시라고 하는 시골에 취재를 가서 먹은 이 앵두는 두고 두고 잊을 수가 없다
수출용이라고 하시면 내주신 앵두! 물에 한번 씻었을 뿐인데 자연발광하는 앵두의 탐스런 빨강색과 그 달달함.
정말 뭔가 달라도 달랐다. 다다미와 앵두의 오묘한 조합이 너무 잘 어울리는듯.