안녕하세요?
요리하는 아빠 @cookingpapa 입니다.
가을남자의 자존심.
집나간 며느리(마누라)를
직접 찾아 나서기에는
신랑의 자존심이 허락치를 않습니다.
하여..
전어를 구우면 그 고소한 향에
나간 며느리(마누라)가 돌아온다는
전설을 따라
가을남자는 전어를 구운다죠..? ㅋㅋ
불금인데다가 전어철인지라
가을전어를 먹고자
4명이 모여 찾아 갔습니다.
사당역 8번 출구 골목안에 있는
"싱싱한 바다마차"
다이버가 운영한다는..
남해 통영에서 새벽마다
싱싱한 생선이 올라온답니다.
참소라
자연산 돌멍게
돌문어
예약을 해놨더니
테이블 세팅이 되어 있군요.
오늘의 모듬회입니다.
전어를 먹기 전에
모듬회를 시켜놓고
술부터 주문합니다.
"카스처럼" 주세요~~~
종업원이 무슨 얘기인지 알아듣고
"카스"와 "처음처럼"을 가져 옵니다.
병권을 가진 사람이
"말아 줍니다"
소주를 소주잔에 반을 부어
맥주잔에 쏟아 붇고는
맥주를 반정도 채웁니다.
소위 55제.
소주를 소주잔에 7할 붇고
맥주를 7할 부우면 77제.
"55로 해드릴까요? 77로 해드릴까요?"
저는 55로 먹습니다~^^
위하여~~~^^
밑반찬으로 나온 톳무침을
안주로 먹다보니...
자연산 잡어 모듬회가 나왔습니다.
참돔, 능성어, 미주구리.
이 구성은 그날그날 새벽
올라온대로 모듬이 세팅됩니다.
드디어 전어무침이 나왔습니다.
오늘은 구이 말고
무침 먹기로 했습니다.
왕새우구이도 먹습니다.
새우머리는 더 빠삭 구워서
아작아작 씹어 먹습니다.
서비스로 나온 매운탕으로
불금 마무리를 합니다.
집나간 며느리(마누라)가
돌아 왔나요...? ㅋㅋㅋ
싱싱한 바다마차
- 주소 : 서울시 동작구 남부순환로 271길 14
- 위치 : 사당역 8번 출구 골목안
- 전화 : 02-581-9233
- 메뉴 : 자연산 모듬회, 전어, 왕새우, 문어 등
