(일상) 피망에 고기 속채우기

1일 1포스팅을 목표로하는 부기입니다.

오늘은 피망에 고기를 채워서 먹었습니다.


준비물 함바그용 잘게썬 고기 150g 양파 1/2개 빵가루 적당량 우유 소량 계란 1개 소금, 후추 적당히 피망 3개

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  1. 사진처럼 양파를 썰어서 볶는다.
  2. 고기에 소금, 후추를 한다.
  3. 위에있는 재료(피망제외)를 다 섞는다

이때 손으로 섞는게 중요합니다!

  1. 피망을 반으로 잘라서 안을 제거하고 깨끗히 씩는다.

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  1. 피망에 고기를 채운다.

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  1. 굽는다.

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이때 절대 뒤집지말고 약불에 10분정도 뚜껑을 덮고 해주세요^^

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완성!

소스는 마지막에 케첩이랑 간장으로 했습니다.

맛있었어요~~!!

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