송백직화구이
안녕하세요 @newseek 입니다.
회사 근처에 기똥차게 맛있는 직화구이 집이 있다고 하여, 점심 시간을 통해 방문해 보았습니다.!
영등포역 철공소 근처에 위치한 음식점인데요.
연변에서 오신 2명의 사장님 부부 내외가 운영하시고, 사장님의 인심이 후해서 직장 동료들이 종종 찾는다 하더군요
밥 시간이 조금 지나 느즈막히 방문하니 스윙타임이어서 기다리지 않고 ~
여유있게 식사를 만끽 할 수 있었네요
중간쯤에 보이시나요? 직화구이 드시면 뚝배기 중 1개 선택 + 공기밥 2개
몸 보신(먹기만 하면 몸 보신이래..)을 사랑하는 저와 일행은 낙지 훈제구이와 청국장을 시켰어요.
[한입!!]낙지가 입에서 춤을 추는데?!
기본 상차림인데 사실 조금은 실망 했더랬죠.. 하필이면 오늘 긴축재정에 들어갔다네요..
시무룩..
다음엔 얼마나 잘 나오는지 꼭 두눈으로 확인해야 겠어요(또 가고 싶어서 그러는거 맞습니다.)
메인 메뉴들을 샥샥~ 비벼먹을 양푼이 입니다. 콩나물과 김이 있어요
전 벌써 부터 기대되기 시작했죠~
대망의 주인공 등장~! 뜨아~ 그래!! 내가 너를 보니 힐링이 되는구나~!! You are my angel~!!
적당히 매콤하고 달달한 것이 그렇게도 탱글탱글 하다니.. 찰진녀석.. 기억할께..
살짝 싱거웠지만 낙지직화구이에 양념과 간이 잘 베어 있어서, 함께 먹기에 안성 맞춤이었던 청국장이에요.
♬함께 먹기 딱~! 좋^은 너인데♪
자..이제 작업 들어갑니다.. 양푼이에 낙지볶음을 팍! 팍팍!! 팍팍팍!!! 어우 이거 양이 좀 과한데?ㅎ 넣어주고~
밥 한공기를 깔~끔하게 엎어주고 그 위에 청국장을 샤라라~
하아.. 얼른 비비고 싶어 현기증 난단말야...
슥슥싹싹, 쉭쉭샥샥, 쉐낏쉐낏 열심히 비벼서 내가 맛있게 먹어줄께~!
짜란! @newseek표 낙지청국장 비빔밥이 탄생했습니다.
이제 마지막 남은 절차가 하나 있는데요!
네_ 맛있게 먹으면 됩니다. 함냐함냐함냐.
사장님 요리 솜씨가 좋아서 그런지 제 막손으로 비벼도 정말 맛있게 잘먹었습니다 :)
회사에서 10분 거리인 앞으로 자주가게 되지 싶네요.
[오늘은?!] 팔에 알통이 생겼어요
낙지직화구이를 너무 열심히 비볐더니 팔에 알통이 생겼지 뭐에요~ 믿거나 말거나 입니다.
오늘도 끝까지 읽어 주셔서 대단히 고맙습니다~ 또 오실꺼죠?