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@djynnさんバトンありがとうございます。

今回のお題は ”好きな食べ物、美味しかった料理“ ということで、地元の食べ物である「まこも」をご紹介！

写真のような感じで収穫したマコモ

これを剥いて〜剥いて〜

中の茎の部分まできたら
ホイルを巻いて〜
そのまま焼くだけ。

あとは、味噌やマヨネーズに付けて食べるとマイウーです。

それ以外にも色々あります。

マコモの天ぷら
マコモの酢漬け
マコモの味噌汁
マコモご飯

マコモ尽くしで美味しくいただきました。

とここまで書いて〜思ったのが、

皆さんは、マコモって知ってる？？

ぜひ、チャンスがあったらマコモ食べてみてくださいね！

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