Hi! How was your day? It's Sunday afternoon around here and I just got home from work a few hours ago. Today I left early, however, I arrived a little bit tired and I wanted to pamper myself and lift my spirits a little bit, since, I've been a little bit melancholic.
What better way than to do it through a delicious and powerful drink, an #Amazingdrink 😉. Also, it's very special for me because it's the first time I prepare it and it turned out great, so I didn't hesitate to share it today. I hope you like it and that you are encouraged to prepare it, you will love it.
It is made from spaghetti and milk and I have accompanied it with chocolate syrup, which I made myself 🤤. An irresistible combination.
So, I'm not going to make you wait any longer and I'm going to tell you how I prepared it.
Ingredients for the chocolate syrup:
- 1 cup water.
- 1/2 cup cocoa powder.
- 1/2 cup sugar.
- 1 teaspoon vanilla.
Preparation:
- Sift the cocoa and set aside.
- Heat the water with the sugar until it has dissolved and stir with a hand mixer. Add the teaspoon of vanilla.
- Add the cocoa and beat very well until the ingredients are integrated.
- Cook over moderate heat for about 7 minutes.
- Wait for it to come to room temperature, pack and refrigerate so that it takes on a thicker consistency.
Ingredients for the chicha:
- Spaghetti (just a little, approximately the amount that remains when you take it between the index finger and thumb with a diameter of 3 cm).
- 4 glasses of filtered water.
- 3 spoonfuls of powdered milk.
- 2 tablespoons of sugar.
- 1 teaspoon vanilla.
Preparation:
- Heat 2 glasses of water to make the spaghetti, the rest of the water reserve in the refrigerator to cool down.
- When the water has boiled, add the spaghetti and wait for it to cook very well and become very soft. Wait for the spaghetti to come to room temperature.
- Blend the spaghetti with the rest of the water that was kept in the refrigerator, add the milk, sugar and vanilla.
The spaghetti girl is ready, it is really delicious. Even consuming it this way is great, you can add cinnamon powder if you wish, however, in my case I accompanied it with chocolate syrup.
Thank you for accompanying me 😉
Photos of my property, edited in Canva.
Español
¡Hola! ¿Qué tal tu día? Por aquí es domingo por la tarde y hace unas horas llegué del trabajo. Hoy salí temprano, sin embargo, llegué un poquito cansada y he querido consentirme y levantarme un poco el ánimo, ya que, he estado un poquito melancólica.
Que mejor manera que hacerlo a través de una bebida deliciosa y potente, una #bebidaincreible 😉. Además, es muy especial para mí porque es la primera vez que la preparo y ha resultado genial, por lo cual no he dudado en compartirla el día de hoy. Espero que les guste y que se animen a prepararla, les va a encantar.
Está hecha a base de espaguetis y leche y la he acompañado con sirope de chocolate, que he hecho yo misma 🤤. Una combinación irresistible.
Así que, no voy a hacerte esperar más y voy a contarte como lo he preparado.
Ingredientes para el Sirope de chocolate:
- 1 taza de agua.
- 1/2 taza de cacao el polvo.
- 1/2 taza de azúcar.
- Una cucharadita de vainilla.
Preparación:
- Tamizar el cacao y reservar.
- Calentar el agua con el azúcar hasta que se haya disuelto e ir revolviendo con una batidora manual. Agregar la cucharadita de vainilla.
- Agregar el cacao y batir muy bien hasta que los ingredientes se hayan integrado.
- Cocinar a fuego moderado por alrededor de 7 minutos.
- Esperar que tome temperatura ambiente, envasar y refrigerar para que tome una consistencia más espesa.
Ingredientes para la chicha:
- Espaguetis (solo un poco, aproximadamente la cantidad que queda al tomarlo entre lo dedos índice y pulgar con un diámetro de 3 cm)
- 4 vasos de agua filtrada.
- 3 cucharadas de leche en polvo.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 1 cucharadita de vainilla.
Preparación:
- Calentar 2 vasos de agua para hacer los espaguetis, el resto del agua reservar en la nevera para que se vaya enfriando.
- Cuando el agua haya hervido, agregar los espaguetis y esperar a que se cocinen muy bien y queden muy blandos. Esperar a que tomen la temperatura ambiente.
- Licuar los espaguetis con el resto del agua que se guardó en la nevera, agregar la leche, el azúcar y la vainilla.
Ya está lista la chica de espagueti, queda realmente deliciosa. Incluso consumirla de esta forma es genial, puede agregar canela en polvo si lo deseas, sin embargo, en mi caso la acompañé con el sirope de chocolate.
Gracias por haberme acompañado 😉
Fotos de mi propiedad, editadas en Canva.