Greetings dear readers, today I give life and love to my blog by participating for the first time in the @Amazingdrinks community, a space within Hive where I believe I can describe my experiences with drinks that allow me to be healthy and in tune with the day to day. This is how I'm going to share a special smoothie made instinctively, which since I make it makes me feel energetic and nourished.
Two months ago I started to do again an aerobic exercise routine, twice a week, leaving each class very thirsty, obviously my water is my great company that does not let me down neither night nor day. I do these classes in the late afternoon and evening, a time that seems ideal for me to exercise because I finish releasing all the tensions and energy of the day.
Therefore, when I get home I try to regulate my diet, consuming as few carbohydrates as possible at night, a difficult task to accomplish, but not impossible. This is how on these training days I prepare a shake that makes me feel nourished by the amount and ingredients that give me the feeling of fullness and satisfaction.
My drink does not have a specific name, I started to make it from what I have seen that my brother, a bodybuilder and athlete, drinks, being the shake of oatmeal with cambur one of his favorite drinks and recommended in the sports world.
To this preparation I instinctively began to add other ingredients that I do not know if they are beneficial or not to mix them, however, I believe that the integration of these gives rise to a delicious and nutritious drink, with a special content of minerals such as: iron, antioxidants, potassium, magnesium, magnesium, phosphorus, vitamin C, which I really feel that at my 48 years old and from here on my body needs.
So the mysterious ingredients measured by intuition that equals a glass and a half of drink, are:
- 1 cup of oatmeal
- 1 ripe cambur
- 10gr of carrots
- 10gr of watercress
- 5gr of peanuts with sesame seeds
- 1/2 teaspoon of cinnamon powder
- 1 ½ glass of water (3 cups of water)
- 1 large lemon
These ingredients that I have added are what I often have at home, but I thought for another opportunity to integrate: apple, coconut and raisins, especially those fruits that offer flavor and thickness to the smoothie. I will try it later, for now I show the procedure of my special smoothie.
PROCEDURE
In the blender, add the shelled and sliced sweet potatoes, since this fruit offers its natural sweetness, as well as potassium, which in my case needs to be recovered after some anemic symptoms in the past.
I also added the cup of oatmeal and all the other ingredients in small pieces: the watercress that I chose for its high iron content, which for me is ideal after anemia, being recommended by my ex-doctors. The carrot rich in phosphorus, which serves as an invigorator, and the lemon obviously chosen for its ancestral vitamin C content.
Then I integrated the water and the peanut, this together with the carrot offer me a feeling of fullness while I drink the beverage, that is to say, I am drinking and chewing these crushed ingredients that give me a rich sensation and flavor.
Finally I added the cinnamon, good for its antioxidant properties and for its rich aroma. Then with all the ingredients in the blender I proceeded to integrate them at full power, leaving a thick and granulated drink just for me.
![SPANISH VERSION]
Saludos apreciados lectores hoy doy vida y amor a mi blog participando por primera vez en la comunidad @Amazingdrinks un espacio dentro de Hive donde creo podré describir mis experiencias con bebidas que me permiten estar a tono con el día a día. Es así como voy a compartir un batido especial realizado instintivamente, el cual desde que lo hago me hace sentir enérgica y nutrida.
Hace dos meses que comencé a realizar de nuevo una rutina de ejercicios aeróbicos, dos veces por semana, saliendo de cada clase muy sedienta, obviamente mi agua es mi gran compañía que no me desampara ni de noche ni de día. Estar clases las realizo ya caída la tarde entrando la noche, tiempo que me parece ideal para hacer ejercicios pues termino de soltar todas las tensiones y energía del día.
Por tanto, al llegar a casa procuro regular mi alimentación, consumiendo lo menos posible carbohidratos en horario nocturnos, una tarea difícil de cumplir, pero no imposible. Es así como en estos días de entrenamiento vengo prepararme un batido que me hace sentir nutrida por la cantidad e ingrediente que me dan la sensación de llenura y satisfacción.Mi bebida no tiene un nombre especifico la empecé a realizar a partir de lo que he visto que toma mi hermano fisicoculturista y deportista, siendo el batido de avena con cambur una de sus bebidas favoritas y recomendada en el mundo deportivo.
A este preparativo instintivamente comencé a agregarle otros ingredientes que no se si son beneficiosos o no mezclarlos, sin embargo, creo que la integración de estos da origen a una deliciosa y nutritiva bebida, con un contenido especial de minerales como: hierro, antioxidantes, potasio, magnesio, fosforo, vitamina C, que siento realmente que a mis 48 años y de aquí adelante mi cuerpo necesita.
Entonces los misteriosos ingredientes medidos por intución que equivale a un vaso y medio de bebida, son:
- 1 taza de avena
- 1cambur maduro
- 10gr de zanahoria
- 10gr de berro
- 5gr de maní con ajonjolí
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 ½ vaso de agua (3 tacita de agua)
- 1 limón grande
Estos ingredientes que he agregado son lo que con frecuencia hay en casa, pero se me ocurrido para otra oportunidad integrarle: manzana, coco y uvas pasas, en especial esas frutas que ofrezcan sabor y espesor al batido. Más adelante probaré, por ahora muestro el procedimiento de mi batido especial.
En la licuadora integre el cambur sin concha y cortado en rodajas, ya que esta fruta le ofrece su dulce natural, a parte del potasio que en mi caso es preciso recuperar tras algunos cuadros anémicos del pasado.
Así mismo fui añadiendo la taza de avena y todos los demás ingredientes en cortes pequeños: el berro que escogí por su alto contenido en hierro que para mi es ideal tras pasado cuadro de anemia, siendo recomendado por mis ex-medicos. La zanahoria rica en fosforo sirviendo de vigorizante, y el limón obviamente escogido por los aportes ancestrales de vitamina C.
Luego integré el agua y el maní, este en conjunto con la zanahoria me ofrecen una sensación de llenura mientras me tomo la bebida, es decir voy bebiendo y masticando estos triturados ingredientes que me aportar un rica sensación y sabor.
Por ultimo agregue la canela, bien por sus propiedades antioxidantes y por su rico aroma. Entonces ya con todos los ingredientes en la licuadora procedí a integrarlos a full potencia, quedandome una espesa y granulada bebida solo para mi.
