Here's my entry for BeerSaturday 356 with an Irish Stout Nitro brewed by O'Hara's, a brewery in Ireland. And yes, this week we're not in Quebec, but in Ireland, the land of Guinness. I spotted this beer while shopping yesterday and couldn't resist, being a big fan of Guinness. I couldn't resist tasting it.

Voici ma participation au BeerSaturday 356 avec une Irish Stout Nitro de O'Hara's, une brasserie en Irlande. Et oui, cette semaine, nous ne sommes pas au Québec mais en Irlande au pays de la Guinness. J'ai aperçu cette bière en faisant mes courses hier et je n'ai pas pu résisté étant grand amateur de Guinness. Je voulais à tout prix la gouter.

Here's a map of Ireland where I can show you exactly where the brewery is located. This is the first time I've featured a brewery outside Quebec, O'Hara's also known as Carlow Brewing Company. It's located near the town of Carlow, just outside Kilkenny (another famous beer).

Voici la carte de l'Irlande ou je peux vous montrer précisément la localisation de la brasserie. C'est la première fois que je présente une brasserie en dehors du Québec, O'Hara's aussi appelée Carlow Brewing Company. Elle se situe près de la ville de Carlow tout près Kilkenny (autre fameuse bière).

Irish Stout Nitro (O'Hara's)

📜 Brewery / Brasserie :

The brewery O'Hara's or Carlow Brewing Company was founded in 1996 in the heart of the Barrow Valley at the historic site of the Irish brewing industry. The brewery is housed in a former railway station in Carlow, next to rich arable land and a spring of pure water. Perfect for brewing beers and reviving the Irish tradition of every village brewing its own beer.

La brasserie O'Hara's ou Carlow Brewing Company a été fondée en 1996 au cœur de la Barrow Valley au lieu historique de l'industrie brassicole irlandaise. La brasserie est installée dans une ancienne gare à Carlow à côté de riches terres arables et une source d'eau pure. Parfait pour faire des bières et ainsi revivre la tradition irlandaise ou chaque village brassait sa bière.

🍺 Tasting / Dégustation :

Irish Stout Nitro is, as the name suggests, a stout with 4.3% alcohol and a fairly light IBU of 25. It has the little “Nitro” element that gives it the same effect as when served on draught. In the glass, it has the characteristic color and neck of an Irish Stout. Tastewise, it's much lighter than Guinness, with a more pronounced smoky taste. Not bad...

La Irish Stout Nitro est comme le nom l'indique un stout avec 4.3% d'alcool et un IBU assez léger de 25. Elle possède le petit élément "Nitro" qui permet de retrouver le même effet que quand elle est servie en pression. Dans le verre, on retrouve cette robe et ce col caractéristique d'une Irish Stout. A gout, elle est beaucoup plus légère que la Guinness avec un gout fumé plus prononcé. Pas mauvais...

Design

Nothing original, even at first glance I thought it was a new kind of Guinness with that black and gold design. It could have stood out a bit but it's true that's what caught my eye: “a new Guinness... Ah no... “ 😀.

Rien d'original même au premier coup d'œil je croyais que c'était un nouvelle sorte de Guinness avec ce design noir et doré. Il aurait pu se démarquer un peu mais c'est vrai c'est qui a attiré mon œil : "une nouvelle Guinness... Ah non..." 😀.

Have a great week. / Très bonne semaine à tous.
Cheers / Santé / Salud 🍻