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| Feliz noche amigos de Plant Power (Vegan) luego de algún tiempo un poco alejada de preparar recetas está noche les traigo unos deliciosos aros de manzana y canela, ideales para una deliciosa merienda. Yo en casa los hice fritos pero si tú tienes una freidora de aire puedes realizarlo hay y ahorrarte las calorías que le darán al freirlos. | Happy night friends of Plant Power (Vegan) after some time away from preparing recipes tonight I bring you some delicious apple and cinnamon rings, ideal for a delicious snack. I fried them at home but if you have an air fryer you can do it there and save the calories that will be added when frying them. |
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| Ingredientes: - 2 manzanas. - 1 taza de harina de trigo. - 3 cucharadas de azúcar. - 1/2 taza de agua. - 1/4 de cucharada de canela en polvo. - una pizca de sal. - 1/2 cucharada de vainilla. - aceite para freír. | Ingredients: - 2 apples. - 1 cup of wheat flour. - 3 spoonfuls of sugar. - 1/2 cup of water. - 1/4 tablespoon of cinnamon powder. - a pinch of salt. - 1/2 tablespoon of vanilla. - oil for frying. |
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| Vamos a preparar primero la mezcla por la cual vamos a pasar los aros de manzana. En un recipiente vamos a comenzar por colocar la harina de trigo, agregamos una pizca de sal para ayudar a intensificar los sabores dulces. Ahora agregamos la azúcar y la canela y vamos a mezclar para que todos estos ingredientes secos se integren. | Let's first prepare the mixture through which we are going to pass the apple rings. In a container we are going to start by placing the wheat flour, adding a pinch of salt to help intensify the sweet flavors. Now we add the sugar and cinnamon and we are going to mix so that all these dry ingredients are integrated. |
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| Ahora vamos a incorporar el agua y la esencia de vainilla en este caso yo tenía vainilla blanca y fue la que use, la esencia de vainilla le aporta un poco más de sabor a nuestra mezcla. Una vez tenemos todo bien integrado vamos a dejar nuestra mezcla a un lado para usar más adelante. | Now we are going to add the water and the vanilla essence. In this case I had white vanilla and that was the one I used, the vanilla essence adds a little more flavor to our mixture. Once we have everything well integrated we are going to leave our mixture aside to use later. |
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| Ahora vamos a cortar en rodajas las manzanas, no muy delgadas para que no se rompan y no demasiado gruesas ya que a la hora de freírlas no se van a cocinar bien. Una vez sacamos las rodajas con un cortador redondo le haremos el centro a los aros de manzanas y los vamos colocando en un plato. | Now we are going to cut the apples into slices, not too thin so that they do not break and not too thick since when frying them they will not cook well. Once we remove the slices with a round cutter, we will make the center of the apple rings and place them on a plate. |
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| Una vez tenemos los aros listos y la mezcla vamos a llevar a freír los aros. En un aceite que este caliente. | Once we have the rings ready and the mixture we are going to fry the rings. In a hot oil. |
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| Una vez tenemos nuestros aros de manzana y canela dorados los servimos y le colocamos un poco de azúcar glass y disfrutamos de esta deliciosa receta que la verdad me pareció bastante fácil de preparar y muy sabrosa. | Once we have our golden apple and cinnamon rings, we serve them and add a little powdered sugar and enjoy this delicious recipe that I actually found quite easy to prepare and very tasty. |