Mi versión español.
Hola amigos de Plant Power (veganos), hoy quiero compartir con ustedes otra de mi receta, se trata, deliciosos rollitos de canela hechos en casa, esta rica receta la prepare con harina de trigo, azúcar, canela, aceite, sal. Los rollos de canela son lo mejor para desayunar y merienda, estos roles son muy suave, esponjoso y relleno de azúcar con canela, además son fáciles de preparar y a todos le encanta.
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Vamos a mostrarte los ingredientes y el paso a paso de esta deliciosa receta.
Ingredientes.
1 ½ de harina de trigo leudante.
½ taza de azúcar.
1 cucharillita de sal.
4 de cucharadas de aceite.
1 cucharadas de canela en polvo.
Preparación:
Tomo un envase y agrego la ½ taza de agua, y las dos cucharadas de azúcar lo removemos hasta que se disuelva por completo la azúcar.
Ahora medimos 1 taza de harina y la vamos agregando en el líquido que preparamos, lo removemos con la paleta, luego añado la cucharillita de sal en el aceite, lo removemos y se lo agregamos a la masa, seguimos mezclando hasta unir todos los ingredientes.
- Seguimos agregando harina poco a poco y vamos amasando hasta que la masa esté despegada del bol. Ahora pongo un poco de harina en el mesón y vamos amasando hasta que la masa no quede suave. La pongo en un envase a reposar por 30 minutos y la tapamos con un paño.
Ya pasada de eso 30 minutos y pongo en él menos con un poco de harina y con la ayuda de rodillo lo vamos estirando la masa hasta que no quede bien estirados tipos rectángulo.
Tomo una servilleta con aceite vegetal y se lo agregamos a la masa por encima hasta cubrirla por completo de aceite vegetal.
Ahora tomo la azúcar y le agrego la cucharada de canela y la vamos removiendo por completo.
Después vamos añadiendo la azúcar con la canela encima de la masa hasta cubrir por completo.
Empezamos a enrollar la masa hasta hacerle varias vueltas. Después de enrollarla, picamos en trozo redondo y enharinamos una bandeja para agregar rollos de canela.
Encendemos el horno para precalentar a 150 grados, cuando este caliente lo metemos a hornear los rollitos de canela durante unos 20 minutos, y después de esa hora lo retiraremos. Lo dejamos que repose un poco y lo servimos en un platón a disfrutar.
Me quedaron muy delicioso mis rollitos de canela hechos en casa a disfrutar bien calentito con una taza de café, jugo, de verdad quedaron muy sabrosos.
Feliz días y bendecidos para todos muchas gracias por leer mi post.
Las fotos son mías, tomadas con teléfono alcatel , editadas con incollage y traducidas con Deepl.
Mi versión español.
Hello friends of Plant Power (vegans), today I want to share with you another of my recipe, it is, delicious homemade cinnamon rolls, this rich recipe I prepare it with wheat flour, sugar, cinnamon, oil, salt. Cinnamon rolls are the best for breakfast and snack, these roles are very soft, fluffy and filled with cinnamon sugar, they are also easy to prepare and everyone loves them.
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Let's show you the ingredients and step by step of this delicious recipe.
Ingredients.
1 ½ leavening wheat flour.
½ cup sugar.
1 teaspoon salt.
4 tablespoons oil.
1 tablespoons cinnamon powder.
Preparation:
I take a container and add the ½ cup of water, and the two tablespoons of sugar we stir it until the sugar is completely dissolved.
Now we measure 1 cup of flour and we are adding it in the liquid we prepared, we stir it with the paddle, then I add the teaspoon of salt in the oil, we stir it and add it to the dough, we continue mixing until all the ingredients are united.
- We continue adding flour little by little and we knead until the dough is detached from the bowl. Now I put some flour on the counter and we knead until the dough is not smooth. I put it in a container to rest for 30 minutes and cover it with a cloth.
Already past that 30 minutes and I put in it less with a little flour and with the help of rolling pin we go it stretching the dough until it is not well stretched rectangle types.
I take a napkin with vegetable oil and we add it to the dough on top until it is completely covered with vegetable oil.
Now I take the sugar and add the spoonful of cinnamon and we stir it all the way through.
Then we are adding the sugar with the cinnamon on top of the dough until completely covered.
- We begin to roll the dough until we make several turns. After rolling it, we cut it into round pieces and flour a tray to add cinnamon rolls.
- We turn on the oven to preheat to 150 degrees, when it is hot we put it to bake the cinnamon rolls for about 20 minutes, and after that hour we will remove it. We let it rest a little and serve it on a platter to enjoy.
I was very delicious my homemade cinnamon rolls to enjoy warm with a cup of coffee, juice, they were really very tasty.
Happy days and blessed to all thank you very much for reading my post.
The photos are mine, taken with alcatel phone , edited with incollage and translated with Deepl.