Su preparación es muy fácil, sencilla, solo hay que saber como decimos agarrar el punto.
Its preparation is very easy, simple, you just have to know how we say grab the point.
Ingredientes / Ingredients
400 ml de agua.
250 gr de azúcar.
60 gr de cacao en polvo.
70 gr de margarina.
3 cucharadas de maizina.
400 ml of water.
250 grams of sugar.
60 gr of cocoa powder.
70 g of margarine
3 tablespoons of corn.
Preparación / Preparation
- Diluir en agua el agua el azúcar, el cacao, la maizina, llevar al fuego en la estufa, ahí agregar la margarina.
- Dilute the sugar, cocoa and corn in water, take it to the fire in the stove and add the margarine.
- Remover constantemente hasta que se unan todos los ingredientes, la margarina se haya derretido y unido a los demás ingredientes.
- Stir constantly until all the ingredients are joined, the margarine has melted and joined with the other ingredients.
- El espesor a tu gusto, para rellenar tortas debe quedar algo espeso pero no tanto y para cubrir la torta más liquida que espesa para que pueda cubrir bien.
- The thickness to your taste, to fill cakes should be a little thick but not so thick and to cover the cake more liquid than thick so it can cover well.
Como ya dije es ideal para rellenar tortas y cubrir también, lo puedes comer solo con galletas , pan, hasta puedes hacer trufas, mezclando parte del canache y trozos de torta desmenuzado, queda mas sabor a chocolate y suave.
Queda tan rico el ganache que ni en la olla queda la pega ja ja ja me entendieron verdad...
As I said it is ideal for filling cakes and cover too, you can eat it only with cookies, bread, you can even make truffles, mixing part of the canache and pieces of cake crumbled, it is more chocolate flavor and soft.
The ganache is so good that even in the pot is not the glue ha ha ha, I understood true ...
Todo el paso a paso lo lleve con mi cámara Sony Cyber-shot DSC-HX200V 18.2 MP Digital Camera editadas en PowerPoint
I took the whole step by step with my Sony Cyber-shot DSC-HX200V 18.2 MP Digital Camera edited in PowerPoint
https://twitter.com/LZhandra/status/1261190703847276544
- LZhandra