Hola a todos los que comonen esta grandiosa plataforma social, como siempre lo menciono, asi que amigos luego de haber vivido excelentes momentos por los viajes y por la fiesta junto a mis queridos hermanos de la vida, estando un poco relajado y esperando el momento para retornar a nuestra casa, que mejor que degustar para el almuerzo una comida mucho mas liviana, tambien porque en todos estos dias la misma heran muy diferentes por eso el pollo al horno (pata y muslo sin piel) acompañado con fideo moñito y verduras varias es una buena opcion.
Para empesar luego de tener dicha carne, lo primero es quitarle toda la piel, luego tomar una bandeja en esta caso las pizeras, en donde le agrego un poco de aceite, luego la carne antes mencionada y sobre esta sal a gusto, un poco de aji molido, oregano y ajo, luego la llevo al horno de la cocina hasta que este bien cosinada.
Para preparar el fideo moñito, tomo una olla la dejo sobre la hornalla de la cocina, le agrego un poco de agua luego voy agregando el fideo integral y removiendo despacio, cuando noto que esta un poco cocinado, le agrego zanahoria cortada en rodajas, brocoli y berengena, lo mesclo un poco todo, luego le agrego crema de leche, revuelvo nuevamente y dejo que se termine de cocinar todo.
Como pueden ver amigos el fideo con la verduras antes mencionadas, una ves servida en el plato quedaria de esta manera, bueno luego a gusto de cada uno nos servimos el pollo antes mencionado, la verdad salio excelente y muy sabrosa dicha comida.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BELLO DIA.
ENGLISH
Hello to all who comment on this great social platform, as I always mention, so friends after having lived excellent moments for travel and for the party with my dear brothers of life, being a little relaxed and waiting for the time to return to our house, what better than to taste for lunch a much lighter meal, also because in all these days the same heran very different so the baked chicken (leg and thigh without skin) accompanied with fideo moñito and various vegetables is a good choice.
To begin after having this meat, the first thing is to remove all the skin, then take a tray in this case the pizeras, where I add a little oil, then the meat mentioned above and on this salt to taste, a little ground chili, oregano and garlic, then I take it to the oven of the kitchen until it is well cooked.
To prepare the fideo moñito, I take a pot and put it on the stove, I add a little water and then I add the whole noodles and stir slowly, when I notice that it is a little cooked, I add sliced carrot, broccoli and eggplant, I mix it all a little, then I add cream, stir again and let it all finish cooking.
As you can see friends the noodle with the vegetables mentioned above, once served in the dish would be like this, well then to taste of each one we serve the chicken mentioned above, the truth came out excellent and very tasty this meal.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A NICE DAY.