Oven roasted cauliflower - Coliflor asada al horno - Карфиол на фурна {EN}~{ES}~{BG}

Hi Hive friends ☺ Today's recipe is delicious, not the quickest,but definitely worth it.I made a casserole to which I added a few things of my own and by evening the pan was empty 🤭


Hola amigos de Hive ☺ La receta de hoy es deliciosa, no es la más rápida,pero definitivamente vale la pena.Hice una cazuela a la que le agregué algunas cosas de mi parte y por la noche la bandeja ya estaba vacía 🤭


Здравейте Hive приятели ☺ Днешната рецепта е много вкусна, не е от най-бързите,но определено си струва.Направих една запеканка в която добави и неща от мен и до вечерта тавата вече беше празна 🤭

img_0.11323876223749532.jpg

img_0.44497606676085194.jpg

Ingredients:
√ 800 g cauliflower.
√ 600 ml of cooking cream.
√ 400 g mushrooms
√ onion powder
√ garlic powder
√ olive oil
√ 200 g cream cheese (I used the one from Lidl with spices).
√ 8 of grated cheese
√ 2 chicken thighs
√ Grated cheese for sprinkling


Ingredientes:
√ 800 g de coliflor
√ 600 ml de nata para cocinar
√ 400 g de setas
√ cebolla en polvo
√ ajo en polvo
√ aceite de oliva
√ 200 g de queso crema (yo usé el de Lidl con las especias)
√ 8 de queso rallado
√ 2 muslos de pollo
√ Queso rallado para espolvorear


Необходими продукти:
√ 800 гр карфиол
√ 600 мл готварска сметана
√ 400 гр гъби
√ лук на прах
√ чесън на прах
√ зехтин
√ 200 гр крема сирене (аз използвах от лидъл с подправките)
√ 8 топени сиренца
√ 2 пилешки бутчета обезкостени
√ настърган кашкавал за поръсване

img_0.6628890972281046.jpg

We start by cutting the cauliflower and then clean it and cut it into small rosettes.We put it in a saucepan and on the fire for about 10 minutes after it boils.Then we remove the water and leave it in the drainer.


Comenzamos cortando la coliflor y luego la limpiamos y la cortamos en rosetas pequeñas.La ponemos en una cacerola y en el fuego durante unos 10 minutos después de que hierva.Luego retiramos el agua y la dejamos en el escurre.


Започваме с разрязването на карфиола и след това го изчистааме и накъсваме на малки розички.Слагаме го в тенджера и на готлона за около 10 мин след като заври.След това махаме водата и го оставяме във гивгира.

img_0.41771268599504296.jpg

img_0.00923745261413188.jpg

img_0.002101044861558101.jpg

We take the meat and remove the skin and cut it into small pieces and leave it.In a pan put the mushrooms add olive oil, onion and garlic powder and sauté.


Cogemos la carne y le quítamos la piel y córtamos en trozos pequeños y la déjamos.En una sartén pon los champiñones añademos aceite de oliva, cebolla y ajo en polvo y saltéamos.


Вземаме месото и отстраняваме кожата и го режем на малки парченца и го оставяме.В тиган си слагаме гъбите добавяме зехтин, лук и чесън на прах и ги задушаваме.

img_0.54773010100039.jpg

img_0.32127613417608913.jpg

img_0.03623279495220456.jpg

img_0.993466237537893.jpg

img_0.48383016240914845.jpg

img_0.5461916090556476.jpg

img_0.21617595292741912.jpg

img_0.3463507874217568.jpg

When the mushrooms are ready add the meat, stir well and let it stew.Then when they are ready add the cream cheese and melted cheese.Stir until melted and then add the cream and let it all boil for 10 minutes.


Cuando los champiñones estén listos añadimos la carne, removemos bien y dejamos que se guise.Luego cuando estén listos añadimos el queso crema y el queso fundido.Removemos hasta que se derritan y luego añadimos la nata y dejamos que todo hierva durante 10 minutos.


Когато гъбите са готови добавяме и месо, бъркаме ги добре и оставяме да се задуши.След това когато са готови добавяме крем сиренето и топените сиренца.Бъркаме докато не се разтопят и след това добавяме сметаната и оставяме 10 всичко да поври.

img_0.6163279699527161.jpg

img_0.43800720603906274.jpg

img_0.6720326634183774.jpg

img_0.0556497435967425.jpg

img_0.5860512130696117.jpg

img_0.2479498135340757.jpg

img_0.39955034000684914.jpg

img_0.8861029892970502.jpg

We spread the cauliflower on a baking sheet and then pour the finished mixture and sprinkle generously with cheese.Bake just on top for 5-6 minutes to melt the cheese.


Extiendemos la coliflor en una bandeja de horno y luego viertemos la mezcla terminada y espolvoreamos generosamente con queso.Horneamos sólo por encima durante 5-6 minutos para que se derrita el queso.


В тава си разпределяме карфиола и след това изливане готовата смес и поръсваме обилно с кашкавал.Печем само отгоре за 5-6 мин да се разтопи кашкавала.

img_0.3618774653548358.jpg

img_0.29223975947897274.jpg

img_0.7197114640989979.jpg

And this is the final result. It turned out delicious ☺ I hope you liked the recipe.

Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)


Y este es el resultado final. Ha salido delicioso ☺ Espero que os haya gustado la receta.


И това е крайния резултат. Получи се много вкусно ☺ Надявам се рецептата да ви е харесала.

img_0.65561084942298.jpg

img_0.11323876223749532.jpg

img_0.44497606676085194.jpg

H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
Join the conversation now
Logo
Center