Hi Hive friends ☺ Today I'm going to show you the recipe for my favorite orange sponge cake.To be honest I'm not a big fan of biscotti because they are dry most of the time, but this is one of the few that I like.Super juicy as sweet, even if it stays for the next day or the next day it stays juicy and not dry.And I doubt very much that it stays for the next day because it's like a drug once you try it you can't stop 🤭
Hola amigos de Hive ☺ Hoy os voy a enseñar la receta de mi bizcocho de naranja favorita.Para ser sincera no soy muy fan de los biscochos porque son secas la mayoría de las veces, pero este es de los pocos que me gustan.Súper jugosa como dulce, aunque se quede para el día siguiente o el otro día se queda jugosa y no se seca.Y dudo mucho que se quede para el día siguiente porque es como una droga una vez que la pruebas no puedes parar 🤭
Здравейте Hive приятели ☺ Днес ще ви покажа рецептата за моя любим портокалов кекс.Чесно казано не съм голям фен на кексовете, защото са по сухи повечето, но този е един от малкото който ми харесва.Супер сочен като сладък, дори да остане за другия ден или за по следващия си остава сочен и не изсъхва.А и много се съмнявам да остане за другия ден, защото е като дрога опиташ ли го не можеш да спреш 🤭
Products needed:
√ 2 oranges
√ grated peel of one orange.
√ 125 g yogurt
√ 100 ml of oil
√ 250 g flour
√ 100 g sugar
√ 1 teaspoon of baking powder
√ 3 eggs
√ pinch of salt
Productos necesarios:
√ 2 naranjas
√ cáscara rallada de una naranja
√ 125 g de yogur
√ 100 ml de aceite
√ 250 g de harina
√ 100 g de azúcar
√ 1 cucharadita de levadura en polvo
√ 3 huevos
√ pizca de sal
Необходими продукти:
√ 2 портокала
√ настъргана кора от единия портокал
√ 125 г кисело мляко
√ 100 мл олио
√ 250 гр брашно
√ 100 гр захар
√ 1 к.л. бакпулвер
√ 3 яйца
√ щипка сол
Preparation:
Start by grating the orange peel and then squeeze the juice.
Preparación:
Empieza por rallar la piel de la naranja y luego exprime el zumo.
Начин на приготвяне:
Започваме с настъргването на кората от портокала и след това изцеждаме сока.
Sift the flour with the baking powder and salt in a bowl and set aside.
Tamizar la harina con la levadura en polvo y la sal en un bol y reservar.
В купа пресяваме брашното заедно с бакпулвера и солта и оставяме на страната.
In another bowl, beat the eggs and sugar with the mixer at medium speed (I forgot to add the sugar, I added it later).Add the yogurt and orange zest and continue beating.Then, without stopping the mixer, add the oil and orange juice.
En otro recipiente, batimos los huevos y el azúcar con la batidora a velocidad media (a mí se me olvidó echar el azúcar, lo añadí después).Añadimos el yogur y la ralladura de naranja y seguir batiendo.Luego, sin parar la batidora,añadimos el aceite y el zumo de naranja.
В друга купа чукваме яйцата и заедно със захарта Разбиване с миксера на средна скорост (аз забравих да изсипя захарта добавих я после).Добавяме киселото мляко и кората от портокала и продължаваме да разбиваме.След това без да спираме миксера добавяме олиото и сока от портокал.
Add the flour in 3 times and beat at low speed.Then grease the pan with oil and sprinkle with flour.Bake for about 40 minutes at 180 degrees.
Añadir la harina en 3 veces y batimos a baja velocidad.A continuación, engrasamos el molde con aceite y espolvorear con harina.Horneamos durante unos 40 minutos a 180 grados.
Добавяме брашното на 3 пъти и на по бавна скорост разбиваме.След това мажем формата с олио и поръсеаме с брашно.Печем за около 40 мин на 180 градуса.
And ready 🥰 Delicious, juicy and aromatic orange cake.I hope you liked the recipe and if you try it share your opinion ☺
Y listo 🥰 Delicioso, jugoso y aromático pastel de naranja.Espero que os haya gustado la receta y si la probáis compartid vuestra opinión ☺
И готово 🥰 Вкусен, сочен и ароматен портокалов кекс.Надявам се рецептата да ви е харесала и ако я пробвате да споделите мнение ☺
