Empanadas venezolanas de carne mechada y queso🥟 Venezuelan empanadas with shredded meat and cheese🥟

Hola Amigos de Hive hoy les traigo una receta super fácil y que a veces me provoca comer, prepare unas empanadas de carne mechada y queso.

Hello Friends of Hive, today I bring you a super easy recipe that sometimes makes me want to eat, prepare some meat and cheese empanadas.

Ingredientes:

Harina de maíz.
200 gramos de carne.
1/2 Cebolla.
1/4 de pimenton.
5 aceitunas.
1 ramita de apio.
200ml de salsa de tomate.

Ingredients:

Cornmeal.
200 grams of meat.
1/2 Onion.
1/4 of paprika.
5 olives.
1 stick of celery.
200ml of tomato sauce.

Preparación :

1. Desmechamos la carne previamente cocida.

2.Cortamos la cebolla, el pimenton, las aceitunas y el apio.

3.Preparamos la masa para las empanadas, en un bolw vertimos harina, agua y una pizca de sal.

4.En una bolsa ponemos bolitas de masa y colocamos una cucharada de carne y queso, cerramos y freímos en abundante aceite.

1. Acompañamos con salsa verde.

Preparation :

1. Dismember the previously cooked meat.

2.Cut the onion, paprika, olives and celery.

3.We prepare the dough for the empanadas, in a bowl we pour flour, water and a pinch of salt.

1. Put small balls of dough in a bag and place a spoonful of meat and cheese, close and fry in abundant oil.

2. We accompany with green sauce.