Hello Foodies!

Today I share with you a delicious meat with strips of paprika, onion and tomato also called meat Juliana is a quick and easy recipe to cook if you want to eat delicious and in a short time this recipe is for you.

While the rice and some topochos were cooking I started the preparation of this dish and I used the following ingredients: 400gr. of steak meat, 1 onion, 1 tomato, 1/2 paprika, vegetable oil and as seasonings: salt, adobo, oregano, seasoning to taste.

¡Hola Comidistas!

Hoy les compartó una deliciosa carne con tiras de pimentón, cebolla y tomate también llamada carne a la Juliana es una receta fácil y rápida de cocinar si quieren comer delicioso y en poco tiempo está receta es para ustedes.

Mientras se cocinaba el arroz y unos topochos inicié la preparación de este platillo y utilicé como ingredientes: 400gr. de carne de bistec, 1 cebolla, 1 tomate, 1/2 pimentón, aceite vegetal y como condimentos: sal, adobo,orégano, aliño al gusto.

I started by washing with plenty of water and cutting the bell pepper, onion and tomato into strips.

Empecé lavando con abundante agua y cortando el pimenton, cebolla y tomate en tiras.

Then season the meat with salt, marinade, seasoning, oregano. It should be noted that previously cut the meat into medium sized pieces.

Posteriormente condimente la carne con sal, adobo, aliño, orégano. Cabe destacar que previamente corte la carne en pedazos de tamaños medianos.

In a large enough pan, fry the meat on both sides over high heat and then add the paprika, onion and tomato cut into strips and a little water to cook for another 40 minutes over medium-slow heat with the pan covered.

En una paila lo suficientemente grande sofreí la carne por ambos lados a fuego rápido para posteriormente agregar el pimentón, cebolla y tomate que corte en tiras y un poquito de agua para dejar cocinar por otros 40 minutos a fuego medio - lento con nuestra paila tapada.

Finally, add the rice and topocho to accompany this delicious meat Julienne style.

Finalmente coloque como contornos el arroz y topocho para acompañar esta deliciosa carne a la Juliana.

See you next time, foodies!

¡Hasta una próxima receta comidistas!