Happy day to all my friends who love good food.

Today I bring you the preparation of a pasapalo that also serves us to eat at lunch are some crispy smoked sausages breaded are delicious and accompanied with a tartar sauce even more, you can share it with family and friends will not regret I know that your taste buds will love it.

Feliz día tengan todos amigos amantes del buen comer.

En este día les traigo la preparación de un pasapalo que también nos sirve para comer en el almuerzo son unos crocantes chorizos ahumados empanizados quedan deliciosos y acompañados con una salsa tartara aún más, pueden compartirlo con familiares y amigos no se arrepentirán se que a su paladar les encantará.

Ingredients:
- Smoked Chorizos
- 1 egg
- Wheat flour
- Oil

Ingredientes:
• Chorizos Ahumados
• 1 Huevo
• Harina de trigo
• Aceite

Prepared by:

Elaboración:

Cut the chorizo sausage into rounds of approximately 1 cm.

Cortamos en ruedas de 1cm aproximadamente el chorizo.

In a bowl add the egg and beat it.

En un recipiente añadimos el huevo y lo batimos.

Then we will pass the smoked chorizo wheels through the egg and then the flour.

Después pasaremos las ruedas de chorizo ahumado por el huevo y luego la harina.

Once the chorizo is breaded, fry it in previously heated oil until it is browned on both sides.

Una vez empanizado el chorizo lo llevamos a freír en aceite previamente calentado hasta que se dore por ambos lados.

We accompany these crispy breaded smoked sausages with a tartar sauce, but if you like you can also eat them with rice for lunch or simply on their own, they are also very tasty.

Acompañamos con una salsa tartara estos crujientes chorizos ahumados empanizados, también si gustan pueden comerlos con arroz en el almuerzo o sencillamente solos también son muy ricos.

See you next time, foodies!

¡Hasta una próxima receta comidistas!