[ESP-ENG] Exquisito Brownie con helado👩🏽‍🍳😎 //Exquisite Brownie with ice cream 👩🏽‍🍳😎

Saludos mis amigos amantes de la cocina, hoy es un gsto compartir con todos la receta de uno de mis postres favoritos, Brownie con helado, Dios, su sabor es increible, desde que aprendí a hacer este brownie se convirtio en mi favorito, queda súoer humedo, y la parte de arriba crocante, de verdad es genial, a todos en casa le encanta, así que, hoy los consentí coj esta delicia.

Greetings my friends who love cooking, today it is a pleasure to share with everyone the recipe for one of my favorite desserts, Brownie with ice cream, God, its flavor is incredible, since I learned how to make this brownie it has become my favorite, it is so sweet moist, and the top is crispy, it's really great, everyone at home loves it, so today I spoiled them with this delight.

Exquisito Brownie con helado/Exquisite Brownie with ice cream


Ingredientes/ Ingredients:

  • 1/4 de taza de Cacao en polvo.

1/4 cup of cocoa powder.

  • 170 gr de mantequilla derretida.

170 g of melted butter.

  • 1 y 1/4 tazas de azúcar.

1 and 1/4 cups of sugar.

  • 3/4 de taza de harina de trigo todo uso.

3/4 cup of all-purpose wheat flour.

  • 2 Cucharaditas de vainilla

2 teaspoons of vanilla.

  • 2 huevos.

2 eggs.

  • 1 cucharadita de sal.

1 teaspoon salt.

  • Chocolate oscuro derretido, sino tienen cholcolate oscuro, pueden utilizar con leche, igual quedara súper rico.

Melted dark chocolate, if you don't have dark chocolate, you can use it with milk, it will still be super yummy..

Preparación/Preparation:

1- En un recipiente agregar la mantequilla derretida, añadirle el azúcar y batir bien.

In a bowl add the melted butter, add the sugar and beat well.

IMG_20220116_171450.jpg

2- Agregar los dos huevos, la vainilla y el chocolate derretido, a la mezcla de mantequilla y azúcar, y continuar batiendo.

Add the two eggs, vanilla, and melted chocolate to the butter and sugar mixture, continuing to beat.

3- Por último, agregamos el cacao en polvo, la harina de trigo y la sal, y batimos bien hasta lograr una mezcla homogénea.

Finally, add the cocoa powder, wheat flour and salt, and beat well until a homogeneous mixture is achieved.

4- Verter la mezcla en un pyrex con papel para horno, y llevar al horno por 35 min aproximadamente, luego retirar del horno y servir, con helado de mantecado, y verán que sabor tan especial.

Pour the mixture into a pyrex with baking paper, and bake for approximately 35 minutes, then remove from the oven and serve, with shortbread ice cream, and you will see what a special flavor it is.

Espero que les haya gustado la receta de hoy, gracias por leer y apoyar mis post, les deseo que tengan una semana genual llena deéxitos. Bendiciones.

I hope you liked today's recipe, thanks for reading and supporting my post, I wish you a great week full of success. Blessings.

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