ESP-ENG Pudin de café con merengue italiano.☕️Coffee pudding with Italian meringue☕️

Saludos querida comunidad.
Greetings dear community.


Un cordial saludos a toda la comunidad de #hive espero que hallan tenido un excelente día, nuevamente vengo a mostrarle en este espacio una pequeña receta fácil y rápida de preparar se trata de un pudin de café acompañado de merengue italiano. esta receta quedo muy sabrosa con una textura muy cremosa y el merengue italiano combino perfectamente con esta receta sin mas que decir empecemos a cocinar.

A warm greeting to the entire community of #hive I hope you have had a great day, again I come to show you in this space a small recipe easy and quick to prepare it is a coffee pudding with Italian meringue. this recipe was very tasty with a very creamy texture and Italian meringue combined perfectly with this recipe without further ado let's start cooking.


Ingredientes/Ingredients

.café .azúcar. .maicena. .vainilla. .leche en polvo. .canela en polvo. 1 huevo.
.coffee .sugar. .cornstarch. .vanilla. .powdered milk. .cinnamon powder. .1 egg.

Preparación/Preparation


Paso1/Step 1

.primero tome en una olla puse a cocinar el café utilice taza y media de agua, suficiente café para que quedara bien puro, luego con un colador retire la borra del café, al tener el café listo le agregue la leche en polvo y batí con batidor de globo, luego endulce la mezcla y la puse a cocinar y le agregue el engrudo de maicena que ya tenia ´preparado y mezcle con una paleta hasta que espesara bien y apague y retire del fuego y deje enfriar en unos recipientes de plástico.
.first I put the coffee in a pot to cook using a cup and a half of water, enough coffee so that it would be very pure, then with a strainer I removed the coffee grounds, when the coffee was ready I added the powdered milk and beat with a balloon whisk, then I sweetened the mixture and put it to cook and added the cornstarch paste that I had already prepared and mixed with a paddle until it thickened well, turned it off and removed from the fire and let it cool in plastic containers.


luego prepare merengue italiano para que fuera el acompañante del pudin de café.

then I made Italian meringue to go with the coffee pudding.


Pudin de café con merengue italiano.☕️Coffee pudding with Italian meringue☕️



Fue un placer compartir esta pequeña receta muy deliciosa y muy fácil de preparar espero que le guste mucho sin mas que agregar nos vemos en otra ocasión.



Fotos tomadas desde mi cámara Canon/Photos taken from my Canon camera

H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
Join the conversation now
Logo
Center