Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive, es un verdadero placer estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo una deliciosa Mermelada de Manzana y Canela, es una verdadera delicia esta mermelada ya que no tiene azúcar añadida. Puedes comerla con lo que desees; ideal para el desayuno con unas tostadas o para merendar en las tardes. Es muy fácil de hacer, a continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends from Foodies Bee Hive, it is a real pleasure to be with you all again. Today I bring you a delicious Apple and Cinnamon Jam, this jam is a true delight since it has no added sugar. You can eat it with whatever you want; Ideal for breakfast with toast or for an afternoon snack. It is very easy to do, below I show you the step by step for its preparation.
• 400 gramos de manzana gala
• 1/2 taza de agua
• 1 cucharadita de canela molida
• 1/4 cucharadita de nuez moscada
• Jugo de un limón pequeño
Ingredients:
• 400 grams of gala apple
• 1/2 cup of water
• 1 teaspoon ground cinnamon
• 1/4 teaspoon nutmeg
• Juice of a small lemon
Step by step:
Vamos a iniciar nuestra preparación lavando muy bien las manzanas y quitandole las conchas con ayuda de un cuchillo, seguidamente cortamos a la mitad para quitarles las semillas y después cortarlas en cubos.
We are going to start our preparation by washing the apples very well and removing the shells with the help of a knife, then we cut them in half to remove the seeds and then cut them into cubes.
Ahora agregamos la manzana en una olla, luego incorporamos el agua y el jugo de limón. Colocamos al fuego, removemos y dejamos cocinar a fuego medio.
Now we add the apple to a pot, then add the water and lemon juice. We place it on the fire, stir and let it cook over medium heat.
Cuando empiece a hervir bajamos el fuego y cocinamos hasta que la manzana este blanda. Sin dejar de remover constantemente para que no se nos pegue.
When it starts to boil, lower the heat and cook until the apple is soft. Without stopping stirring constantly so that it doesn't stick.
Seguidamente añadimos la canela molida y nuez moscada. Integramos y dejamos cocinar por unos 20 minutos aproximadamente y tenga consistencia de mermelada.
Next we add the ground cinnamon and nutmeg. We integrate and let it cook for approximately 20 minutes until it has the consistency of jam.
Servimos el contenido en un envase de vidrio, debemos dejar enfríar en la nevera para poder consumir. Con estas cantidades nos rinde para 250 gramos de mermelada. Y ya podemos disfrutar del agradable sabor de esta mermelada. Si deseas puedes agregarle el endulzante que uses regularmente.
We serve the contents in a glass container, we must let it cool in the refrigerator to be able to consume. With these quantities we make 250 grams of jam. And now we can enjoy the pleasant flavor of this jam.If you want, you can add the sweetener that you use regularly.
The final result of my delicious Apple and Cinnamon Jam.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
That's it for my recipe for today, thank you very much to all the friends in the community for their important support of my publications. I say goodbye until the next recipe dear friends.