Hello, this time we went to visit the bar called A Bodega. It is a very traditional bar located in the north of São Paulo.
The owner stylized the bar with the roots and styles of Maceió, a city in the northeast of Brazil.
This bar has all the traditions of the city of Maceio, the owner of the bar is at the front, serving customers, in addition to being a pleasant place, the pesticides have a different flavor, well prepared and a desire to repeat
We arrived and were welcomed with the famous Kariri cachaça with honey and some cookies as an aperitif.
As a starter, meatloaf with house spices, accompanied by Nachos, avocado sauce and vinaigrette, delicious.
The main dish was crab meat sautéed with spices, stuffed with mashed potatoes and gratinated with grated parmesan cheese. It accompanies passion fruit sauce and fine herbs.
To finish Escondidinho of meat with okra and cheese.
All this with a lot of beer among friends.
Cheers 🍻
Olá, dessa vez fomos visitar o boteco chamado A Bodega. É um bar bem tradicional situado na zona norte de Sampa.
A dona estilizou o bar com as raixes e estilos de Maceió, uma cidade do nordeste bradileiro.
Este bar tem todas tradições da cidade de Maceio, a dona do bara esta a frente , atendendo os clientes, alem de lugar agradavel, os pesticos tem um sabor diferenciado, bem preparados e vontade de repetir
Chegamos e fomos recebidos com a famosa cachaça Kariri com Mel e umas bolachinhas ora acompanhar de aperitivo.
De entrada, Bolinho de carne com temperos da casa , acompanha Nachos , molhos de abacate e vinagrete, uma delícia.
O Prato principal foi Carne de siri refogada com especiarias, recheada com purê de batatas e gratinada com queijo parmesão ralado. Acompanha molho de maracujá e ervas finas.
Para finalizar Escondidinho de carne com quiabo e queijo.
Tudo isso com muita cerveja entre amigos.
Saúde 🍻