Excelente noche mis estimados amigos # foodies, espero hayan tenido un grandioso y productivo día, hoy he preparado un delicioso postre con mezcla para tortas Renata con sabor a vainilla, con relleno de chocolate casero, les comparto como hacerlos.

Excellent evening my dear friends # foodies, I hope you had a great and productive day, today I have prepared a delicious dessert with Renata cake mix with vanilla flavor, with homemade chocolate filling, I share with you how to make them.

Ingredientes

Para el pastel
✓ Mezcla para torta Renata
✓ 3 huevos
✓ 3 cucharadas de mantequilla
✓ 150ml de leche líquida

Para el chocolate

✓ 250ml de agua
✓ 200g de azúcar
✓ 50g de cacao en polvo
✓ 3 cucharadas de mantequilla
✓ 3 cucharadas de maizena

Ingredients

For the cake
✓ Renata cake mix.
✓ 3 eggs
✓ 3 tablespoons butter
✓ 150 ml liquid milk

For the chocolate

✓ 250ml water
✓ 200g sugar
✓ 50g cocoa powder.
✓ 3 tablespoons butter
✓ 3 tablespoons cornstarch

Opcional: Galletas y dandy para decorar

Preparación

• En un bol vierte la mezcla para tortas, los huevos, la leche y la mantequilla.

• Bate por unos 6 mn sin dejar grumos, engrasada con mantequilla y enharina un molde, vierte la mezcla completamente.

• Lleva al horno precalentado a 180° por 45 mn aproximadamente, pasado el tiempo hacemos la prueba con un palillo, si sale limpio, nuestro pastel está listo.

• Saca y deja enfriar, luego voltea el pastel sobre una base.

Preparation

• In a bowl pour the cake mix, eggs, milk and butter.

• Beat for about 6 mn without leaving lumps, greased with butter and flour a mold, pour the mixture completely.

• Bake in a preheated oven at 180° for about 45 minutes, after the time we test with a toothpick, if it comes out clean, our cake is ready.

• Take it out and let it cool, then turn the cake over on a base.

Ahora haremos el chocolate

• En una olla agrega el agua, la maizena, el cacao, el azúcar y la mantequilla, mezclando cada vez que integramos un ingrediente.

• Lleva a cocinar a fuego bajo removiendo constantemente hasta que espese y obtengamos la textura deseada, deja reposar.

• Corta el pastel a la mitad de forma horizontal, rellena con el chocolate, vuelve a colocar la tapa del pastel y cubre todo.

• Para finalizar tritura las galletas y decora junto a los dandy's a ti gusto.

Now we will make the chocolate

• In a saucepan add the water, cornstarch, cocoa, sugar and butter, mixing each time you add an ingredient.

• Cook over low heat stirring constantly until it thickens or we obtain the desired texture, let stand.

• Cut the cake in half horizontally, fill with the chocolate, replace the cake lid and cover everything.

• Finally, crush the cookies and decorate with the dandy's as you like.

Y listo queridos hivers, sirve y disfruta de este delicioso postre, seguro te encantará, espero que sí!

And ready dear hivers, serve and enjoy this delicious dessert, I'm sure you will love it, I hope you do!

Muchas gracias por leerme amigos, nos vemos en otra oportunidad, Feliz descanso para todos!

Thank you very much for reading my friends, see you another time, Happy Holidays to all!

@dayanaromer

Todas las fotografías son de mi propiedad, captadas con mi teléfono móvil Tecno Spark 6 go.
Editadas con inShop.
Traducido con Deepl traductor.

All photos are my own, taken with my Tecno Spark 6 go cell phone.
Edited with inShop.
Translated with Deepl translator.