| Chocolate Pudding With Dried Fruits and Brevas In Syrup. | Pudin De Chocolate Con Frutos Secos y Brevas En Almíbar. |
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Chocolate pudding is one of my children's favorite desserts. They eat them when they are still warm and cold is even more delicious, but I have made it to make it even more nutritious I complemented it with dried fruits and soft and juicy berries in syrup. | El pudin de chocolate es uno de los postres favoritos de mis niños. Se los comen cuando aún están calienten y frío es más delicioso todavía, pero el he realizado para hacerlo aún más nutritivo lo complementé con frutos secos y suaves y jugosas brevas en almíbar. |
To make an incredible chocolate pudding we will need.
1 liter of water.
1 cup of powdered milk.
1/2 cup cocoa.
1 cup of sugar.
4 heaped spoonfuls of cornstarch.
1/2 of milk cream.
1 tablespoon of butter.
1/2 teaspoon salt.
To accompany:
100 grams of nuts.
1 jar of figs in syrup.
Para hacer un increíble pudin de chocolate necesitaremos.
1 litro de agua.
1 taza de leche en polvo.
1/2 taza de cacao.
1 taza de azúcar.
4 cucharadas colmadas de maicena.
1/2 de crema de leche.
1 cucharada de mantequilla.
1/2 cucharadita de sal.
Para acompañar:
100 gramos de frutos secos.
1 frasco de brevas en almíbar.
| First Step | Primer Paso |
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Let's start preparing the pudding by placing a liter of milk in a pot. We take it to the high heat and when it is lukewarm we put the powdered milk and with a whisk we dissolve it. Add the cocoa powder, sugar and continue beating. | Empecemos a preparar el pudin colocando un litro de leche en una olla. La llevamos al fuego alto y cuando esté tibia colocamos la leche en polvo y con un batidor de mano disolvemos. Agregar el cacao en polvo, el azúcar y seguir batiendo. |
| Second Step | Segundo Paso |
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Dissolve the cornstarch in half a glass of water and when the chocolate milk starts to boil add the dissolved cornstarch while whisking. When it starts to thicken lower the heat to low and continue stirring for 5 more minutes. | Disolver la maicena en medio vaso de agua y cuando empiece a hervir la leche achocolatada agregar la maicena disuelta sin dejar de batir. Cuando empiece a espesar bajar el fuego a minino y continuar revolviendo por 5 minutos más. |
| Third Step | Tercer Paso |
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Turn off the heat and add the heavy cream and the tablespoon of butter. | Apagar el fuego y agregar la crema de leche y la cucharada de mantequilla. |
| Fouth Step | Cuarto Paso |
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Let cool covered and serve with nuts. | Dejar enfriar tapado y servir acompañado de frutos secos. |
Imagenes Editadas En : Canva
Fotos Tomadas Con Mi Telefono redmi 10 .
Images edited in: Canva
Photos taken with my redmi 10 phone.
