“Plain Hot Water-Sayu”
I drink plain boiled hot water every day. I started drinking plain hot water constantly for more than a few decades. Simply boil spring water or well water. After boiling it, leave it for a while in a mug. Then, sip it little by little. It's good to drink in the morning before eating. It's also good to drink after doing a foot massage or yoga to detox your body.
I don't drink sweet juice or drinks with sugar at all. I like drinking tea (mostly caffeine-free), and decaf coffee (thinking about quitting soon). However, I love drinking plain hot water called Sayu (白湯) in Japanese best. Sayu is actually very flavorful. I don't have deep knowledge about Ayurveda but drinking Sayu is a simple nice Ayurveda practice. After drinking Sayu, I feel relaxed, warm, and calm.
Sayu is good for maintaining our immune system and balancing our body conditions. Keeping our bodies warm. Relaxing and detoxing our body functions. We have more benefits from Sayu.
“白湯”
白湯を毎日飲んでいます。かれこれ１０年以上前から毎日飲むようになりました。湧き水や井戸の水を沸かしています。沸騰してからしばらくマグカップを放置して、少しずつすすって飲みます。朝ごはんを食べる前に飲むのがいいです。フットマッサージやヨガの後に飲むのも老廃物をデトックスできていいです。
甘いジュースや砂糖を入れた飲み物は飲みません。カフェインの入っていないお茶やディカフを飲みますが、そろそろディカフはやめようかなと思っています。白湯が一番好きです。白湯はとても味わい深いです。アーユルヴェーダの知識はそこまで深くないのですが、シンプルな白湯のアーユルヴェーダ効果はとてもいいです。飲んだ後、リラックスして身体が温まり落ち着きます。
白湯は免疫力をあげ、体の調子を整えてくれます。代謝もあがり、心と身体をリラックスさせ、デトックス効果があります。などなど、白湯の効果はたくさんあります。
Boil water for over 15 minutes and keep the temperature around 40-70C over human temperature. After boiling, let the air and hot water blend with each other. Better to drink 600-800ml per day. Sip it little by little instead of drinking it up. Be careful to not damage your stomach condition by drinking too much.
１５分以上沸騰させて、４０～７０℃で人の体温よりも高くする。沸騰したらお湯を空気に触れさせる。１日に６００〜８００mlを目安に飲むといいそうです。一度に一気に飲まず少しずつ飲みます。たくさん飲みすぎると胃腸に負担をさけるので気をつけます。
