四月小厨「戚风肉松」

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昨天肉松做好后太晚了就直接做晚饭了,料都做好了让我忍住第二天在霍霍肉松蛋糕那几乎是不太可能的事😄😄晚饭后放下碗筷就迫不及待的开始了……

说起做肉松去年做过一次,昨天已经是第二次做了,那厨房地面被我霍霍的惨不忍睹😂满地肉丝(自己做肉松的友友们一定要选用大一点的容器哦)反正是多种问题结合在一起吧,最后成品没有第一次的好
。等菜场开封我要买点鸡肉试试鸡肉松的味道~还有牛肉松都想试一下 哈哈哈……

戚风蛋糕其实操作步骤挺快的,但是我的电动打蛋器好像到了“退休时间”噪音特别大,打发蛋白霜时间也久!真怕打着打着它中途“罢工”了,也用了好几年了,得从新备一个以防万一了。

原味的吃腻了偶尔换一下也不错!今天早餐就它吧😊

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