Hola Óscar excelente preparación y te cuento que tengo la misma técnica con el azúcar glass. yo tengo un pica todo que relativamente es igual a la licuadora, sin embargo pulverizó el azúcar en este ya que siento le queda mucho mejor. Pero como tú dices: es muy costoso comprarla🙈... Que gran trabajo ☺️
RE: Masa quebrada + azucar glass + confitado basico = Post cargado de información