Bienvenidos amigos de @HiveFood a mi blog
Feliz San Valentín amigos reciban un mes lleno de amor y amistad ...por esta razón tan especial he preparado un rico postre para endulzarnos y enamorarnos la vida compartiendo con nuestros seres querido algo delicioso y diferente, sin duda les hablo de un rico postre cremoso de chocolate y gelatina de uva y frambuesa tres colores, tres sabores el contraste es perfecto el sabor a chocolate, lo dulce y ácido de la gelatina y en este caso voy a utilizar el sabor de uva y frambuesa.
Esta receta la hago con mucho amor para celebrar este mes del amor y la amistad con la familia pues un rico postres con los sobrinos y primos se que desde el más pequeño hasta el más grande lo va disfrutar.
Welcome friends of @HiveFood to my blog
Happy Valentine's Day friends receive a month full of love and friendship ... for this special reason I have prepared a rich dessert to sweeten and fall in love with life sharing with our loved ones something delicious and different, no doubt I speak of a rich creamy dessert of chocolate and grape and raspberry jelly three colors, three flavors the contrast is perfect chocolate flavor, sweet and acid of the gelatin and in this case I will use the flavor of grape and raspberry.
I make this recipe with much love to celebrate this month of love and friendship with the family because a rich dessert with nephews and cousins I know that from the smallest to the largest will enjoy it.
Miren como queda esta cremosa chocogelatina muy tentativa,los niños van a saltar de alegría les encanta el chocolate y la gelatina.
Look how this creamy chocolate jelly is very tempting, the children will jump for joy, they love chocolate and jelly.
INGREDIENTES PARA SU PREPARACIÓN:
♡ 4 chocolate dulce.
♡ 80 gr de gelatina de uva .
♡ 80 gr de gelatina de frambuesa.
♡ 4 cucharadas de maizina.
♡ 1 tazas de azúcar.
♡ 1/2 taza de vainilla.
♡ 3 cucharadas de leche.
♡ 3 litro de agua.
INGREDIENTS FOR ITS PREPARATION:
♡ 4 sweet chocolate .
♡ 80 gr grape jelly.
♡ 80 gr raspberry jelly.
♡ 4 tablespoons of cornstarch.
♡ 1 cup sugar.
♡ 1/2 cup vanilla.
♡ 3 tablespoons milk.
♡ 3 liter of water.
PREPARACIÓN:
PUDIN DE CHOCOLATE :
preparamos el pudin primero ya que necesitamos que se ponga cremoso y que ya esté frío cuando lo llevemos a la nevera, comenzamos colocando una olla con un litro de agua al fuego y le agregamos los 4 chocolates removemos hasta que se disuelva los chocolates, agregamos la leche y la maizina diluida en una taza con agua fría, batimos la mezcla al fuego, agregamos la vainilla y azúcar, seguimos batiendo hasta que espese el pudin de chocolate.
PREPARATION:
CHOCOLATE PUDDING :
we prepare the pudding first because we need it to be creamy and already cold when we take it to the refrigerator, we begin by placing a pot with a liter of water on the fire and add the 4 chocolates, stir until the chocolates are dissolved, add the milk and cornstarch diluted in a cup with cold water, beat the mixture on the fire, add the vanilla and sugar, continue beating until the chocolate pudding thickens.
GELATINA DE UVA Y FRAMBUESA :
Colocamos dos tazas de agua a hervir tomamos luego el paquete de 80 gr de gelatina de uva lo vaciamos en una taza de agua fría removemos hasta que disuelva muy bien, seguidamente agregamos la gelatina diluida en el agua bien caliente removemos y dejamos reposar.
Volvemos a repetir el mismo procedimiento, pero ahora con la gelatina de frambuesa las dos por separado para que se note los sabores y colores diferentes .
GRAPE AND RASPBERRY JELLY:
We put two cups of water to boil then we take the 80 gr package of grape gelatin and pour it in a cup of cold water stir until it dissolves very well, then we add the gelatin diluted in the hot water stir and let stand.
Repeat the same procedure, but now with the raspberry gelatin, the two separately so that the different flavors and colors can be noticed.
ENVASAMOS LOS CREMOSOS :
Como ya tenemos el pudin y la gelatina lista y reposada, procedemos a colocar una pequeña porción de gelatina de uva a todos los 15 vasos y es importante llevarlo a un congelador bien potente por 10 minutos, en lo que cuaje la gelatina de uva lo sacamos del congelador y le añadimos una porción de pudin de chocolate y lo llevamos nuevamente a la nevera.
WE PACK THE CREAMS:
As we already have the pudding and the gelatin ready and rested, we proceed to place a small portion of grape jelly to all 15 glasses and it is important to take it to a very powerful freezer for 10 minutes, as soon as the grape jelly sets we take it out of the freezer and add a portion of chocolate pudding and take it back to the refrigerator.
Pasado 10 minutos más lo sacamos y colocamos ahora una porción de la gelatina de frambuesa hacemos el mismo procedimiento congelamos por 10 minutos y luego agregamos la última capa y porción, cerramos con chocolate congelamos y luego podemos colocar leche condensada, lluvias de caramelo o galletas lo que quieran.
After 10 more minutes we take it out and place now a portion of raspberry jelly, we do the same procedure, freeze for 10 minutes and then add the last layer and portion, close with chocolate, freeze and then we can place condensed milk, caramel raisins or cookies, whatever you want.
Y como es para celebrar el mes de la amor y la amistad les he preparado estos ricos cremosos de chocolates y gelatinas a la familia, donde se que unos pequeñitos están ansiosos de comerlo y para las damas de la familia se lo decore con flores naturales se van a sentir emocionada.
And as it is to celebrate the month of love and friendship I have prepared these rich creamy chocolates and jellies for the family, where I know that some little ones are eager to eat it and for the ladies of the family I decorated it with natural flowers, they will feel excited.
Resultados finales aquí miren esta cremosa chocogelatina una mezcla de sabores y colores con el chocolate tan delicioso es un toque espectacular .
Final results here look at this creamy chocogelatina a mixture of flavors and colors with chocolate so delicious is a spectacular touch.
Como le dije un rico postre alegra y endulza la vida así que les deseos a todos los amigos de @HIVE, en especial a esta comunidad de @Hivefood amante de la buena comida una feliz y apasionada aventura en celebración al mes de San Valentín, mes del amor y la amistad que lo disfruten en grande y compartan con la familia, novio(a), esposo(a) o amigos una rica comida o un delicioso postre.
Sin más me despido hasta otra publicación, espero que le guste mucho este rico postre de san Valentín...gracias por apoyar mi iniciativa gourmet.
Fotos mías creadas y tomadas desde mi teléfono.
Fotos editadas por foto frame .
Receta creada y escrita por mi originalmente.
Traductor deepl.
As I said a delicious dessert makes life happy and sweet so I wish all the friends of @HIVE, especially this community of @Hivefood lovers of good food a happy and passionate adventure in celebration of Valentine's month, month of love and friendship that you enjoy it big and share with family, boyfriend (a), boyfriend (a), spouse (a) or friends a delicious meal or a delicious dessert.
Without further ado I bid you farewell until another publication, I hope you like this delicious Valentine's Day dessert...thank you for supporting my gourmet initiative.
Photos created and taken from my phone.
Photos edited by foto frame .
Recipe created and written by me originally.
Translator deepl.