Greetings, my dear food-loving friends. I hope you are doing well, enjoying health and well-being.
Today, I want to share with you an easy and delicious recipe to satisfy your desire for a mid-afternoon treat. I tell you that in times of pandemic, I used to prepare this microwave dessert to please my family and not lose the habit of sharing our snack time, accompanied with a cup of coffee.
So, I returned to this recipe to prepare again this mugcake that is divine with the touch of apple that I added now and with a fluffy texture that fascinates. Without further ado, here are the ingredients and the preparation.
Saludos, mis queridos amigos amantes de la comida. Espero que se encuentren muy bien, gozando de salud y bienestar.
Hoy, quiero compartir con ustedes una receta fácil y deliciosa para saciar el deseo de un dulcito a media tarde. Les cuento que en tiempos de pandemia, preparaba mucho este postre hecho en microondas para complacer a mi familia y no perder la costumbre de compartir nuestro momento de meriendas, acompañadas con un cafecito.
Así pues, volví a esta receta para preparar de nuevo este mugcake que queda divino con el toque de manzana que le añadí ahora y con una textura esponjosa que fascina . Sin más, les dejo los ingredientes y la preparación.
Ingredients
3 tablespoons of leavening flour
1 Tablespoon of cocoa powder
3 Spoonfuls of sugar
1 Tablespoon of oil
1 Tbsp vanilla
1 Spoonful of milk
1 Egg
1/2 an apple
Ingredientes
3 cucharadas de harina leudante
1 Cucharada de cacao en polvo
3 Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de aceite
1 Cucharada de vainilla
1 Cucharada de leche
1 Huevo
1/2 manzana
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Preparation
In the bowl, first add the dry ingredients. I started with the three tablespoons of leavening flour, then the tablespoon of cocoa powder and finally the sugar. With all these ingredients in the bowl, mix well until unified.
Preparación
En la taza, se agregan primero los ingredientes secos. Comencé con las tres cucharadas de harina leudante, luego, la cucharada de cacao en polvo y, por último, el azúcar. Con todos estos ingredientes en la taza, mezclamos bien hasta unificarlos.
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Then, add the liquid ingredients: the oil, the vanilla, the tablespoon of liquid milk and the egg (previously beaten).
Now, we stir vigorously all the ingredients until the mixture is well homogeneous. To complete the preparation, I added half an apple cut into small squares.
Luego, agregamos los ingredientes líquidos: el aceite, la vainilla, la cucharada de leche líquida y el huevo (previamente batido).
Ahora, revolvemos enérgicamente todos los ingredientes hasta que la mezcla quede bien homogénea. Para completar la preparación, añadí media manzana cortada en cuadritos pequeños.
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We take the cup to the microwave for 2 minutes for cooking. The recommendation is to place the cup on the edge of the microwave dish, not in the middle.
After two minutes, our mugcake is ready to taste. Remove the cup from the microwave very carefully because it is hot and ready to enjoy!
Llevamos la taza al microondas por 2 minutos para su cocción. La recomendación es poner la taza al borde del plato del microondas, no en el medio.
Pasados los dos minutos, ya nuestro mugcake está listo para degustar. Deben sacar la taza del microondas con mucho cuidado porque está caliente y ¡listo, a disfrutar!
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This cake in a mug was fluffy, delicious and the touch of apples was divine, I loved the soft feel of them on the palate.
It is a quick, easy and delicious alternative for a mid-afternoon treat.
Esta torta en taza quedó esponjosa, deliciosa y el toque de las manzanas fue divino, sentirlas blanditas en el paladar me encantó
Es una alternativa rápida, fácil y deliciosa para darnos un gustito a media tarde.
Until next time!
¡Hasta una próxima oportunidad!
Todo el contenido de esta publicación es contenido original y trabajo creativo personal. Los separadores y banners son mis diseños en Canva. Las fotos son de mi propiedad.
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