How to: ahjukana ja riis (tutorial ubg-le)

Kuna ubg tahtis mult tutorialit mingit ervisliku toidu kohta, siis ta ka sele saab. Niisiis, ahjukana ja riis. Alustuseks peab minema poodi ja ostma riisi (mina ostaks seda riisi mis on eraldi keedukotis nii on endal elu lihtsam). Siis tuleb osta veel maitsestamata kana poolkoibi - 3tk on täiesti piisav ühele (kõige odavamad on kõige paremad).
Toidu kõrvale oleks hea ka mingi kurgi tomati salat, ehk siis 1 kurk, 1 tomat ja hapukoort on ka poest vaja. Koju minnes asuks mina esmalt kana kallale, sest mida kauem kana marineerituna seisab, seda parem jääb selle maitse. Kana maitsestamise kohta ütleks nii palju, et kasutage neid maitseaineid mis kodus olemas on. Mina näiteks alustuseks panen kanale kergelt õli (selleks et maitseained külge hakkaks). Siis panen tavapärast broilerimaitseainet, siis mingisugust aromaatsete ürtide segu, vastavalt soovile võib lisada ka muid erinevaid maitseaineid. (Maitseaineid võiks panna ikka heldelt). Kui kana marineeritud, tuleb see panna ahju 220 kraadi C. juures 15 minutiks. Peale seda 180 kraadi C. juures mõlemalt poolt kuni kana on väliselt ikus kuldpruunikas. Samal ajal panna riis keevasse vette 15-18 minutiks (oleneb riisi tüübist täitsa).
Siis saab valmis tükeldada kurgi ja tomati ning panna see kaussi. Lisada hapukoor. Seejärel natuke soolt ja pipart. Sega ära ja pane külma seniks kuni toit valmis. Kui kana saab valmis, võta see ahjust välja ja lase veel 10 - 15min tõmmata (parema maitseelamuse jaoks). Loodan, et sain kõik kirja võimalikult kirjavigade vabalt, sest see telefoni klaviatuur on nagu on.
406D33FE-1140-41B8-8927-85898AC313B3.png

H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
Join the conversation now
Logo
Center