Empanada Argentina de pollo
¡¡¡Muy buenas Steemians!!! Estas fechas son muy bonitas, pero en mi caso también un poco extresante debido a mi trabajo... muchas comidas de empresa...muchos excesos... pero yo personalmente estoy deseando que llegue ya la navidad para que se calme la cosa y me toque disfrutar a mi. Bueno pero llego a casa y tengo una mujer que me cuida mucho... y ayer me encontré una sorpresa.
HI STEMIANS!!!These dates are very nice, but in my case also a little excerpting because of my work ... many business meals ... many excesses ... but I'm personally looking forward to start Christmas and so everything calm down and I hope to enjoy myself with my family. At least, I can back home and I my beautiful wife woman, who takes care of me... yesterday gave me a surprise...
Me sorprendió con unas deliciosas empanadas argentinas, en este caso de pollo, que le salen muy bien. Ya he dicho anteriormente que es una maravillosa cocinera y acompañarlas con una rica cerveza bien fria es un placer.... Ya sabéis.
I was surprised with some delicious Argentinean pastry, in this case of chicken, which go very well, I said earlier that she is a wonderful cook, and accompany them with a delicious cold beer is a pleasure .... You know.
Se hace el sofrito lentamente con productos de calidad y siempre salteados con un buen aceite de oliva virgen extra, como siempre , pero es lo que define el sabor de mi querida Andalucía, y lo fusionamos con los sabores de Argentina como el "aji-molido" una mezcla de especias y picantes.
We cook all the ingredients slowly with quality products and always sautéed with a good extra virgin olive oil, as always, but it is what defines the flavor of my beloved Andalusia, and we fuse it with the flavors of Argentina as the "aji-milled" "a mixture of spices and spicy.
Lo presentamos... y ¡¡¡listo para comer!!!
We present it ... and ready to eat!!!
And this has been my post today, I hope you enjoy it as I have done, both eating and sharing with you... CHeerssss!!! This crazy Chef says good bye!!!
STEEM ON!!!
